Перейти к контенту

Окорочка в духовке рецепт с медом и

100 г Голени в духовке в медово-горчичном соусе содержат:

Место разреза слегка натереть солью. Половинки картофеля выложить на противень вокруг курицы разрезом.

Сверху картофель смазать растительным маслом. Масло не даст картошечке высохнуть.

Недавно просмотренные

Курицу с картошкой поставить в разогретую до градусов духовку на минут. Пока курица готовится можно время от времени поливать ее сверху выделяющимся на противень соком.

Тогда она будет еще румянее и вкуснее. Когда картофель станет мягким, проверьте готовность курицы.

Проткните курицу сразу за крылом, если не кровит, значит готова. Не передержите курицу в духовке, не стоит выпускать из мяса весь сок.

Куриные окорочка в медовой глазури: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Подавайте вместе с запеченной картошкой. Картошка впитала в себя сок, который выделяется при приготовлении курицы.

Процесс приготовления не требует много сил и времени, вам нужно лишь выдержать курицу в маринаде и запечь. Способ приготовления голеней в духовке: Куриные ножки тщательно промойте, рецеит на бумажное полотенце, обсушите, посыпьте солью.

В глубокой миске смешайте растительное масло с горчицей, добавьте паприку и жидкий мед. Благодаря паприке, запеченные голени в духовке приобретают аппетитный золотисто-красный оттенок, а мед придаёт мясу нежную ненавязчивую сладость и делает корочку хрустящей.

Количество меда вы можете изменить, исходя из собственных предпочтений, если вам нравится легкий медовый аромат без придания мясу сладости — достаточно 2 ст. Выложите подготовленные голени в медово-горчичный соус, перемешайте.

Следите за тем, чтобы каждая часть мяса была в маринаде. Уберите курицу на 30 минут в холодильник.

Если времени нет, вы можете ускорить процесс маринования, сделав в ножке в нескольких местах надрезы острым ножом, и тщательно втерев соус в мясо. Смажьте форму маслом, выложите замаринованные голени в духовке. Запекайте в разогретой до градусов духовке 15 минут, достаньте форму, переверните ножки на другой бок.

Читайте также:
Крылышки во фритюре как в жар пицце рецепт с фото пошагово
Рецепт селезнева торт черный лес
Как запечь щуку в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *