Перейти к контенту

Рецепт корейского салата из баклажан и моркови

Получилось что то невероятное.

А вообще спасибо большое за сайт. Много интересного и вкусного. Уже давно просматриваю этот сайт, но зарегистрировалась только.

Дома готовлю очень мало, но прочитав этот рецептик, решила сразу приготовить. Получилось супер, и в теплом и а холодном виде.

Нарезаем лук тонкими полукольцами, болгарский перец увидеть больше. Морковку шинкуем соломкой на терке для корейской моркови. Если ее нет, то можно просто тонко нарезать ножиком или натереть на средней терке.

Слоёная самса

Зелень укропа и петрушки промываем, отряхиваем от воды, мелко нарезаем. Чеснок очищаем от шелухи и выдавливаем через пресс в посуду с нарезанными зеленью укропа и петрушки. Зелень петрушки и укропа с чесноком узнать больше здесь щепоткой соли и тщательно перемешиваем. В широкую глубокую посуду выкладываем нарезанный полукольцами лук, шинкованную морковь, мелко нарезанные зелень петрушки, укропа с чесноком, нарезанный полосками сладкий болгарский перец. Добавляем 2 чайных ложки сахара, посыпаем все двумя салаиа ложками молотого кориандра.

Аккуратно, равномерно перемешиваем овощи с пряностями. К овощам добавляем жареные баклажаны. Наливаем 2 столовые ложки уксуса.

Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка

Добавляем одну чайную ложку черного молотого перца. И одну чайную ложку красного молотого перца.

Перемешать с 1 ст. Теперь готовим остальные ингредиенты: Нарезанную четверку овощей обжарить в масле, начиная с лука.

Далее постепенно добавлять их друг к перейти. Добавить в заготовку полстакана воды, 2 ст. Довести до кипения и тушить, прикрутив конфорку на минимум, в течении получаса. Во время рецрпт следить, чтобы жидкость в казане полностью покрывала овощи при надавливании ложкой.

Салат из баклажанов и моркови

Если она испарилась — долить еще. Добавить в казан 0,7 ст. Протомить еще минут 10 и выложить в стерилизованные баночки. Закатать, перевернуть, накрыть теплым одеялом и оставить на сутки остывать. Баклажаны в маринаде Процесс приготовления маринованных баклажанов по-корейски можно условно разделить на два этапа: Морковку г натереть на терке страница лапшой, три луковицы произвольно нашинковать, а г сладкого перца порезать соломкой. Одну головку чеснока раздавить в чесночнице. Налить в кастрюльку полстакана масла, уксус 75 г и подогреть.

Хе из баклажанов

Засыпать 2 столовых ложки сахара, половину столовой ложки источник и половину чайной ложки молотого перца. Прогревать на медленном огне, пока не растворяться соль и сахар. Соединить все компоненты салата и оставить мариноваться на 12 часов, периодически помешивая в течении этого времени. Готовую закуску хранят в холодильнике.

Приготовьте баклажаны по-корейски! Все в восторге!

Для зимней заготовки ее следует дополнительно простерилизовать. Баклажаны с морковной начинкой Фаршированные баклажаны по-корейски не только вкусные, но еще имеют очень красивый вид.

Такую закуску не стыдно поставить на праздничный стол. Итак, два килограмма баклажан помыть, наколоть вилкой и разрезать вдоль, не доводя нож до конца http://netmistik.ru/tvorozhnoe/2084a.php должны как бы раскрыться. Отварить целые плоды в подсоленной воде.

рецепт корейского салата из баклажан и моркови

В процессе варки необходимо перевернуть их, поскольку овощи будут всплывать и не проварятся. Отваренные баклажаны положить под пресс на 3 часа.

Слоёное тесто

Мелко порубить зелень петрушки, кинзы и сельдерея. Морковь в количестве 0,5 кг натереть на специальной терке. Масло мл довести до кипения на сковороде и вылить в морковку. В начинку насыпать корейскую приправу для моркови, 5 долек измельченного чеснока, зелень.

Соль и перец — ориентируясь на вкусовые предпочтения. В овощи вложить начинку и плотно уложить баклажаны с морковью по-корейски в кастрюлю или глубокую миску.

Читайте также:
Домашняя колбаса из курицы с желатином в бутылке рецепт
Рецепт салатов с фото на пасху
Диетический рис в мультиварке рецепты с фото
Рецепт запеченной картошки с мясом в духовке в рукаве
Французский луковый суп рецепт коньяк

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *