Перейти к контенту

Гороховая каша в автоклаве рецепты

Свежие записи

Крупа будет готовиться в процессе тепловой обработки в автоклаве. Итак, автоклав у нас Краснодарский, довольно простой в управлении.

Для гречневой каши взяла свинину 1,5 кг, гречку - гр. Мясо порезала кусочками грамм по 50, гречку перебрала и промыла.

Лук порезала, морковь натёрла на крупной тёрке и сделала зажарочку. Всё смешала в чашке, посолила, поперчила по вкусу. Мы же этого делать не будем, чтобы сохранить сочность и форму мяса во время консервирования.

Готовим зажарку Пока наша каша набухает в воде, мы приготовим зажарку. Ингредиентов нам понадобится совсем немного: По сути можно ограничиться солью, перцем и лавровым листом. Для тушенки с горохом добавим еще и лучок, а чтобы каша получилась жирнее, то и немного смальца, который мы получим из сала.

Свинину средней жирности нарежем небольшими кусочками. Добавим в мясо черный молотый перчик, несколько горошинок черного перца, соль. Добавим мелко нарубленный лук и перемешаем. Чистую банку на треть наполним свининой, плотно утрамбуем пошаговый рецепт. В каждую банку кашп перец душистый и по одному листочку лавра.

Рисовая каша с куриными крылышками в автоклаве

Сверху выложим горох и нальем воды на половину свободного пространства. Банку накрываем крышкой и ставим на подставку в кастрюлю с водой.

Варим тушенку на водяной бане 1 час от начала кипения. Чтобы процесс проходил более эффективно, кастрюлю накроем крышкой.

А пока тушенка с горохом варится, растопим сало. Держать эту температуру включая-выключая автоклав, 40 кша с момента закипания. Гречневая каша с мясом в автоклаве 1.

гороховая каша в автоклаве рецепты

Гречку перебрать и промыть. Соединить вместе все компоненты.

На дно банки положить 1 лавровый лист, заполнить на половину гречкой с мясом. Выдерживать эту температуру 1 час, гриль рецепты видео нагрев. Открыть и вынуть банки с гречневой кашей из автоклава. Перловая каша с мясом в автоклаве Горохьвая на 1 банку емкостью 0,5 л:

Читайте также:
Торт бисквитный рыжик рецепт с фото
Рецепты салатов из огурцов помидор кабачков
Каша овсяная на молоке рецепт на одну порцию
Рецепты салатов из замороженных кальмаров
Видео вторые блюда в мультиварке рецепты с фото
Банановые чипсы в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *