Перейти к контенту

Рецепт лепешки с сыром в мультиварке

Раскатываем тесто скалкой в круг.

Рестораны Москвы

Горкой насыпаем на этот круг сырную начинку, собираем тесто наподобие мешочка, тщательно скрепляем края сверху. Излишки отщипываем, присыпаем хачапури мукой и раскатываем мешочек в лепешку.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Яичный желток взбиваем вилкой и смазываем им верх лепешки.

Готовим хачапури в мультиварке 30 минут. Кроме того, сыр в данном случае является не начинкой, а скорее одним из компонентов теста. Готовить можно такие лепешки в мультиварке или на сковороде. Время приготовления 3 лепешек по этому рецепту, которым я делюсь с читателями vmultivarkah. Растительное масло для жарки можно у не использовать, всего лишь смазав им чашу вначале.

Сыр придаст лепешкам мягкость, а нажмите для деталей — свежесть. И они достойны того, чтобы оказаться на вашем столе! Мои сырные лепешки на кефире жарились в мультиварке Mirta MCс чашей, объем которой 5 литров, а мощность Вт. мультиваркн

рецепт лепешки с сыром в мультиварке

Учитывайте это при жарке. Перейти ваша модель менее мощная, то придется выпекать немного дольше.

Способ приготовления Кефир налейте в удобную миску, лучше высокую. Процент жирности кефира не играет особой роли, поэтому можете использовать любой. Далее поочередно расктываю успевшие хорошо подняться колобки в широкие круги, и я делаю это руками.

Источник статьи сырную лепошки по центру и аккуратно распределяю по поверхности. Чтобы не ошибиться с количеством начинки, я ее разделяю, так же как и тесто, на три части.

Получается, что использую третью часть от общей массы сыра на одну лепешку. Лепка хачапури — важный шаг в приготовлении.

Собираю тесто в мешочек, подтягивая края к центру и очень хорошо их слепляя. Далее очень осторожно начинаю разминать мешочек с начинкой, предавая форму хачапури. По размеру лепешки должны получиться такими, чтобы могли спокойно поместиться на дне чаши мультиварки.

Дно чаши маслом не смазываю, а вот руки, когда работаю с тестом.

Читайте также:
Лучшие рецепты консервации салатов из огурцов
Рецепт холодца в мультиварке из индейки
Торт с маком легкий рецепт
Пицца как в буфете рецепт
Рецепт овощного супа с рыбой
Рецепт теста на пиццу дрожжевое

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *