Перейти к контенту

Рецепт морковного супа пюре со сливками

Отвариваем овощи Снять с огня и дать супу немного остыть. Измельчить его с помощью блендера при необходимости, чтобы суп-пюре получился более однородным, можно отлить часть бульона, овощи измельчить ногой блендера, а затем добавить отлитый бульон и перемешать снова блендером. Если нет блендера, кусочки картофеля и моркови можно подавить вручную картофелемялкой толкушкой и, постепенно доливая в пюре бульон, взбить венчиком массу до получения более слливками пюреобразной консистенции.

Ингредиенты:

Пюрируем морковный суп Поставить кастрюлю с морковным супом-пюре снова на огонь, насыпать соль, куркуму, перец, сухую зелень и варить после закипания еще пару минут. Затем добавить сок лимона количество зависит от сладости моркови и кислоты лимонаперемешать и выключить огонь. Суп-пюре из моркови готов Перед подачей приведу ссылку добавить уже в тарелку немного свежей пряной зелени. Вместо хлеба хорошо подойдут хлебцыгренки, лепешки паратхи или чапати. Пока одно тушится, варится, жарится, занимаюсь другим, одновременно контролируя ход процесса. Двух детальнее на этой странице конечно маловато для. Одной рукой бы помешивал морковь, чтобы не подгорела.

Ингредиенты

Другими быстро чистил бы картофель и мыл посуду, а оставшимися запечатлевал процесс приготовления рецепта на фото. Значит так, рассказываю, как быстро пюое обалденно вкусный суп-пюре из обычной морковки и картошки, если в вашем распоряжении только две руки. Рецепт с фото Чищу морковь и луковицу. Придаю им ножом произвольную форму.

Недавно просмотренные

Растапливаю сливочное масло на сковороде. Кладу в неё овощи и тушу почти до полной готовности. А как правильно тушить? Не дожидаясь вашего ответа дам его.

Сначала продукты обжариваю на сильно разогретой поверхности и первым запускаю лук. После чего добавляю морковь, обжариваю.

рецепт морковного супа пюре со сливками

Накрываю крышкой, убавляю огонь, и время от времени помешивая, довожу овощи почти до полной готовности. У нас особый случай вы не забыли?

Нужно чтобы морковь была слега жестковатой. При подаче на стол заправьте суп маслом, добавьте вареный рис.

Рецепт морковного супа-пюре:

Морковный суп-пюре с сыром. Морковь натрите, лук нашинкуйте, пассеруйте на растительном масле, влейте соевый соус, тушите еще 3 минуты. После готовности читать полностью добавьте пассеровку млрковного суп, положите лавровый лист, варите 5 минут. Растолките суп, добавьте раздавленный чеснок и мелко нарезанную зелень. Морковный суп-пюре с имбирем и апельсиновым соком Ингредиенты: Выложить в блендер, добавить немного бульона и довести до состояния пюре.

Выжать из апельсинов сок, добавить оставшийся бульон, приправить карри, мелко натертым имбирем, соль, перец по вкусу, перемешать, аккуратно ввести в суп сливки, перемешать и довести до кипения, сразу снять с огня. Подавать с сухариками и зеленью.

Морковно-картофельный суп-пюре

Доводим до кипения и бросаем нарезанный кубиками плавленый сырок. Затем добавляем заранее порезанную тонкой соломкой морковь, убавляем огонь и накрываем кастрюлю крышкой. Пока морковь вариться займемся тыквой. Обрабатываем ее, нарезаем одинаковыми кубиками и добавляем к моркови.

Описание приготовления:

Когда все содержимое кастрюлю станет мягким морковнтго проваренным, солим по вкусу и тщательно измельчаем блендером до однородной кремообразной массы. Морковный суп-пюре с имбирем Ингредиенты: Наливаем в кастрюлю масло, кладем мелко порезанный лук и нажмите чтобы увидеть больше, постоянно помешивая 5 минут. Затем добавляем мелко порезанную морковь, имбирь, овощной бульон и варим в течение 15 минут.

Снимаем кастрюлю с огня, остужаем, перекладываем в блендер измельчаем до получения однородной массы. Перекладываем пюре снова в кастрюлю, заливаем сливками, приправляем солью и перцем и тщательно нагреваем. Приготовление В небольшую кастрюльку кладем сливочное масло и ставим на средний огонь.

Читайте также:
Рецепт пиццы с сыром маасдам
Рецепт зимнего салата из кабачков на зиму
Рецепт самого простого бисквита в мультиварке
Рецепт салата капуста с орехами
Рецепты торты с сухофруктами
Рецепт самый вкусный блин

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *