Перейти к контенту

Рецепт супа с рисом и картошкой с томатной пастой

Суп харчо с рисом и картошкой, со свининой — пошаговый рецепт с фото

Никаких особенных, деликатесных продуктов не требуется. И при этом он необыкновенно ароматный и вкусный.

Суп харчо со свининой — видео рецепт Суп харчо с рисом и картошкой, со свининой — о рецепт с фото Любители жиденьких супов, могут исключить картошку. Она не является основным ингредиентом этого супа.

Но мы сегодня варим харчо не по классическому рецепту, а по русски. Русские супы предполагают тецепт картофеля, лука и морковки. Помидоры можно заменить приведенная ссылка.

У меня же вместо томат-пасты чесночная закуска Жмите. Мясо промыла, порезать на кусочки, примерно по см.

Сложила в кастрюлю и залила тремя литрами холодной воды. Ставлю кастрюлю на огонь. Когда закипит, снимаю шумовкой пенку и убавляю огонь.

Обжарьте в большом казане на раскаленном масле до румяной корочки. Лук очистите и нарежьте крупными кубиками, то же самое проделайте со сладким перцем, сельдереем. Чеснок измельчите, с томатов снимите кожицу, порежьте мякоть брусочками.

Недавно просмотренные

Фасоль, если она крупная, разрежьте на несколько частей. Выложите подготовленные овощи к мясу.

рецепт супа с рисом и картошкой с томатной пастой

Сначала лук, как только он приобретет золотистый цвет — томаты и чеснок. Добавьте томатную пасту, кориандр, соль, анис. Прикройте казан крышкой, томите на самом тихом огне 1,5 часа.

За 20 минут до окончания выложите к баранине сладкий перец, сельдерей, фасоль. Залить водой, довести до кипения, затем варить на медленном огне под крышкой минут, периодически снимая пену с поверхности, иначе бульон получится мутным. Пока варится мясо замочить рис в теплой воде.

Картошку нарезать кубиками см. Лук порубить на мелкие кусочки или натереть на терке. Залить помидоры кипятком на 60 секунд, после чего поместить их в холодную воду и снять кожуру. Почищенные томаты нарезать мелкими кубиками как картошку.

Обжарить лук в растительном масле до золотистого цвета минуты постоянно помешивая. Добавить половину измельченных помидоров.

рецепт супа с рисом и картошкой с томатной пастой

Читайте также:
Рецепты салатов кто на диете
Рецепт блинов с фото
Пироги с земляничным вареньем в мультиварке рецепты
Рецепт творожного теста для торта
Каша рисовая на воде в мультиварке рецепты
Рецепты салатов помидоры ветчина сыр яйца

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *