Перейти к контенту

Рецепт супа с рисом и картошкой с фрикадельками

Хотите сделать его понаваристее? Добавьте незадолго до готовности жмите ложки подсолнечного масла или кусочек сливочного. Зажарку я не добавляю, потому что в супе и так присутствует бульон от фрикаделек.

Но если желаете, можно взять йрикадельками на 1 морковку и 1 луковицу, из которых приготовить зажарку как, например, для супа с макаронами. А такой, как в данном рецепте, лёгкий, почти диетический супчик можно давать даже деткам с 1,5 годика. Но, жмите сюда, и родители, и бабушки с дедушками оценят суп с фрикадельками по достоинству! Вторую половину луковицы мелко нарежьте и немного поджарьте, затем выложите на сковородку морковь, смешайте с луком и жарьте до золотистого цвета.

Домашний фарш для фрикаделек

Если вы хотите сварить томатный суп с рисом и фрикадельками, добавьте в сковородку еще примерно стакан томатного сока. Морковь для пассерования необходимо натереть на крупной терке. Если такой нет, лучше ее очень мелко нарезать Варим суп Фрикадельки в бульон выкладывайте по одной после закипания воды. Когда все шарики будут в кастрюле, уменьшите огонь до среднего и варите 15 минут.

Добавьте рис и картофель. Варите еще минут 6—8, затем добавьте смесь лука и моркови.

Положите соль, перец и 1—2 лавровых листа. Варите суп еще примерно 5 минут.

А дальше всё очень. Доводим воду до кипения 1 литр. Бросаем фрикадельки в кипяток и обвариваем около двух — трёх минут. Кипяток сливаем, заиливаем мясные шарики холодной водой 1,5 литра и ставим на большой огонь закипать. Пока будущий суп закипает.

Томатный суп с фрикадельками и добавлением риса

Промываем около двух столовых ложек риса. Добавляем их в суп, даже если вода ещё не закипела.

К моменту, когда вода закипит, нарезаем картофель и тоже добавляем в суп. После чего йрикадельками доводим суп до кипения на большом огне. Hhryu У меня дети никакие другие супы не едят, только с фрикадельками и вермишелью. Спасибо за рецепт, теперь хоть каким-то первым блюдом теперь могу их накормить! Мария Даже в жаркую погоду как сейчас суп с фрикадельками самый оптимальный суп.

Рецепт супа с фрикадельками и картошкой

Дети вылавливают все фрикадельки а нам с мужем остается рис. Что называется все сыты.

Ели с пребольшим удовольствием, дети в том числе. Огромное спасибо за легкий рецепт супа с фрикадельками Оля Постный суп с фрикадельками из индюшачего фарша.

Читайте также:
Филе минтая в духовке рецепты с помидорами
Рецепт из свинины картофеля и грибов в духовке
Томатный суп с фасолью в мультиварке рецепт
Рецепты для мультиварки с фото запеканки с фаршем
Рецепт каши в мультиварке редмонд 4504

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *