Перейти к контенту

Суп пюре из зеленой чечевицы рецепты

Приготовление супа-пюре из чечевицы:

Добавить зажарку и кубики Овощного бульона, варить на среднем огне еще 10 мин. Она должна стать мягкой.

Шаг 4 Снять суп с огня, выдавить в кастрюлю зубчики чеснока, дать настояться 15 мин. Превратить суп в пюре с помощью погружного блендера. Подавать со сметаной или йогуртом. К тому же, делают готовое блюдо ярким и аппетитным.

Зеленая и коричневая чечевица дольше сохраняет форму в процессе варки, поэтому больше подходит для приготовления прозрачных супов. Рецепт приготовления су-пюре из чечевицы: Чечевица очень полезный продукт. В ней содержится большое количество полезных аминокислот и витаминов, а еще фолиевая кислота, которая очень полезна для будущих мам. Для начала нужно подготовить чечевицу. Заливаем крупу холодной водой и чечевийы примерно 20 минут.

Приготовление

После этого сливаем страница и немного просушиваем чечевицу. В кастрюлю наливаем питьевую воду и высыпаем в нее чечевицу. Ставим вариться суп на маленький огонь.

Если вы выбрали для супа красную чечевицу, то она готовится очень быстро, зеленая крупа будет готова примерно через 40 минут. Дальше, нужно подготовить все овощи.

Чечевичный суп

Чеснок очищаем и жмите напополам. Лук нарезаем на кубики. Если он слишком густой - добавьте воды.

Теперь время заправить суп солью и специями по вкусу. Мы рекомендуем в качестве специй использовать свеже смолотую смесь перцев, кориандр и куркуму. Добавьте в чечевичный суп специи и зелень Теперь суп должен покипеть примерно 5 минут. Пред подачей в суп необходимо положить ломтик лимона и столовую ложку заготовленной заранее целой чечевицы, мы ее откладывали в отдельную тарелку. Украсьте чечевичный суп лимоном Что касается самого рецепта, то он достаточно прост, однако, обратите внимание на то, что мы намеренно добавляем воду в суп по.

Похожие рецепты

Важно чтобы он не оказался слишком ррецепты — тогда аутентичный вкус будет потерян. Так что не ленитесь добавлять воду маленькими порциями — главное не переборщить.

Надеемся, что наш рецепт станет для Вас любимым и, возможно, Вы его даже усовершенствуете. Если так, дайте знать об этом пошаговый рецепт читателям ХозОбоз — будем очень благодарны.

Читайте также:
Рецепт шарлотки на противень в духовке
Торт наполеон легкий рецепт с фото пошагово
Торт молочная нежность рецепт с фото
Рецепт пиццы на кефире с колбасой
Торт из вафельных коржей с вареной сгущенкой рецепт с фото пошагово
Сочный пирог с мясом и картошкой в духовке рецепт
Вкусные рецепты из грибов в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *