Перейти к контенту

Мясо свинины в духовке с овощами рецепт

Также можно взять уже готовые смеси для мяса или свинины, которые продаются в магазине. Тем временем лук порезать полукольцами. Картофель очистить и порезать дкховке тонкими пластинами в 0,3 см толщиной.

Если клубень достаточно большой, то вначале его нужно разрезать на две половинки та вкусняшка, а уже потом порезать пластинами. Но лучше выбрать картофель некрупный. И чтобы блюдо выглядело эстетично, стараться резать его либо кружками, либо полукружьями.

Ингредиенты

Посолить его по вкусу и перемешать. Смешать майонез со сметаной.

Измельчить чеснок и добавить его в смесь. Приготовить стеклянную или другую форму для запекания. У масло порезать кусочками и выложить равномерно на дно формы.

Домашние рецепты с фото

Поверх него выложить все подготовленное мясо. Он напитает мясо своим соком и оно будет очень сочным и вкусным.

А чтобы и донышко не пригорело жмите бульон. Можно использовать любой мясной или овощной бульон. Я, например, бульоны морожу в морозильной камере. Морозить можно даже бульон, который получается духоке варки картофеля. Если варить его с небольшой головкой лука, морковью и кореньями, то такой грех выливать.

Ингредиенты:

И он просто незаменим вот в таких случаях. Но если бульона не оказалось, то можно добавить и просто кипяченой воды. Порезанный картофель перемешать с подготовленной сметанно — майонезной оуховке. Выложить картофель поверх мяса, распределив его равномерно по всей поверхности. Согреть духовку до градусов и поставить в нее противень с формой.

За это время картофель духовкке покроется красивой румяной корочкой. Твердый сыр потереть на терке и посыпать его поверх картофеля. Затем снова поставить в духовку, еще на 30 минут.

Но полностью исключать. Выкладываем лук сверху на картофель в форму. Мясо вынимаем из молока и равномерно раскладываем его по поверхности предыдущих слоев.

И опять же слегка посолим, поперчим. Следующий шаг — это приготовление заливки.

Разбиваем куриные яйца в миску и добавляем к ним майонез или сметану. Венчиком взбиваем ингредиенты до однородности. Такой заливкой поливаем содержимое формы.

Рецепт свинины с овощами в духовке

Необходимо, чтобы все слои были ею покрыты. Крупные сочные помидоры моем и режем кружочками.

Красиво выкладываем томаты сверху по всей поверхности формы. Нарубим или на мелкой терочке потрем чесночок. Посыпаем его на помидоры.

Ингредиенты для приготовления свинины с овощами в духовке

Теперь необходимо натереть на терке со средними отверстиями твердый сыр. Сыр непременно должен быть хорошо охлажденным, тогда его можно будет потереть, и он не будет крошиться. Подготовленным сыром присыпаем все слои в форме.

Читайте также:
Рецепты картошка в фольге в духовке рецепт
Плов в мультиварке из индейки рецепты с фото
Рецепт самых вкусных котлет из рыбы
Пицца рецепт с беконом и сыром в духовке
Рецепт наггетсы из курицы классический
Рецепт пирога из блинов из кабачков
Классические салаты рецепты с фото простые

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *