Перейти к контенту

Салат оливье рецепт классический с колбасой и огурцами

Больше интересного!

Докторскую или любую другую вареную колбасу нарезаем такими же кубиками, как и овощи. Для придания пикантного вкуса салату, можете помимо докторской в салат добавить немного копченой колбасы. Все нарезанные ингредиенты складываем в салатницу.

Ну как же можно обойтись без зеленого консервированного горошка? Добавляем его к салату и заправляем салат майонезом.

Салат Оливье я не солю, только посыпаю черным молотым перцем. Считаю, что соли достаточно в майонезе и колбасе.

Салат готов, украшайте в салатнице или выкладывайте в специальную форму — все зависит от вашей фантазии. Одна читать особенностей рецепта, вкусного салата оливье!

Не переварите овощи, иначе вы просто их не сможете нарезать, они будут рассыпаться и потеряют все свои полезные свойства. Варить продукты следует в слегка подсоленной воде. Остуженные продукты чистим и аккуратно огруцами режем в большую тарелку на среднего размера кубики. Я режу овощи и яйца примерно размером с горох, так составляющие блюда выглядят очень эстетично.

Салат оливье с колбасой и солеными огурцами: рецепт классического салата и стоимость

Той же формы режем вареную колбасу и отправляем ее в тарелку с другими продуктами. Банку с горошком открываем, аккуратно сливаем всю юшку и выкладываем продукт к другим ингредиентам, оставив в банке пару ложечек для украшения салатика.

Измельчаем кубиками огурчик, добавляем его в тарелку, на этой странице по вкусу, на кончике ножика добавляем перчика, перемешиваем. Заправляем продукты домашним или купленным соусом майонезомеще раз аккуратно, чтобы не перетереть продукты, все перемешиваем.

Классический салат с горошком готов, осталось его красиво разложить по салатницам, сверху украсить оставленным для этого горошком и свежей зеленью. А из рецепта выпала Гость 3 января Это самый настоящий советский рецепт! Никогда в классическом оливье не использовали морковь! Ее стали добавлять о общепите в голодные горбачевские времена, за неимением нормальных продуктов и в целях экономии, а там и народ подхватил!

Да и вспомните вкус тех сортов моркови, что была тогда!. Гость 3 января Это самый настоящий советский рецепт!

Нинок 14 апреля А где морковочка? Очень украшает и привкус другой Гость 28 марта give-me-spam Дорогой, вот именно, что в типично советский вариант салата кладется вареная морковь, которая вариться вместе с картошкой в мундире. Татьяна Черникова 28 декабря И сколько увидеть больше порций? Татьяна Черникова 28 декабря А можно сделать микс из соленых и свежих свлат

салат оливье рецепт классический с колбасой и огурцами

Гость 21 ноября тогда почему морковь есть на фотографии? Морковка, мясо и прочая снедь кладется в Оливье, но в стандартное, а это специально - и в заголовке выделено- советское. То есть рецепт Оливье, которое готовилось традиционно к застольям в Советском Союзе.

Право, вбив запрос на яичнику или омлет вы получите вариантов готовки, так же и с этим блюдом. Мой рецепт состоит именно из тех ингредиентов, которые написаны в выше.

Читайте также:
Рецепт вкусного супа из белых грибов свежих
Рецепты торты 3 молока
Пошаговый рецепт приготовления пиццы с фото
Салат с грибами жареными и курицей слоями рецепт с фото
Картофельные котлеты рецепт на терке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *