Перейти к контенту

Рыба в лаваше в духовке рецепт с фото

Конкурс рецептов. Средиземноморье

Хорошенько обмажем каждую рыбешку маринадом и сложим в какую-нибудь емкость — пусть пропитывается с четверть-треть часа лучше дольше — по возможности. Очищенную от шелухи луковицу и помидоры порежем тонкими кольцами. Теперь подготовим наше блюдо к запеканию.

Один лаваш развернем и разложим на страница, смажем весь тонким слоем мягкого сливочного масла. Прямо на нем разложим крест-накрест второй лаваш и тоже смажем его маслом.

На нее уложим тушки рыбы и сверху накроем слоем луковых колец. Закроем эту конструкцию лавашем, сложив его привожу ссылку принципу конверта, и аккуратно перевернем, чтобы слой помидоров оказался сверху.

Подавать обязательно в горячем виде! Помидор — 1 шт. Укроп свежий или сухой — по вкусу.

рыба в лаваше в духовке рецепт с фото

Соль, перец, специи — по вкусу Способ приготовления: Режем помидор полукольцами продолжить любым другом способом, но лучше крупно. Листы лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость.

Солим, перчим, добавляем специи — по вкусу. Лаваш смазываем размягченным сливочным маслом и посыпаем перейти на мелкой терке сыром.

Выкладываем одно рыбное филе кожей вниз и распределяем по нему начинку. Накрываем вторым филе и слегка присыпаем сыром.

рыба в лаваше в духовке рецепт с фото

Заворачиваем рыбу в лаваш наподобие рулета, подвернув края лаваша адрес страницы. Рулет заворачиваем в фольгу, смазанную растительным маслом, и выкладываем на противень. Разогреваем духовку до градусов, ставим в нее противень и запекаем минут.

Затем достаем, разворачиваем фольгу и даем рулету остыть. Если резать горячий рулет, есть вероятность, что рыба будет рассыпаться.

Читайте также:
Домашняя курица кусочками в рукаве в духовке рецепт с фото
Свиные шашлычки в духовке рецепт с фото
Подлива с мясом с мукой рецепт с фото
Мясо по тайски рецепт приготовления с овощами
Рецепт немецких штруделей с мясом
Рецепт манной каши с замачиванием

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *