Перейти к контенту

Рецепт торт вупи пай с маскарпоне видео

Четыре готовых жмите одинакового размера необходимо слегка остудить, завернуть в пищевую пленку и отправить охлаждаться на несколько часов. Настало время подготовки крема. Взбейте вместе сливки мл и сахарную пудру.

Крем для торта вупи пай

Как только смесь достигнет однородности, перейти маскарпоне тррт взбейте еще. На первый корж с помощью кондитерского мешка по краям перейти на страницу шарики из крема, серединку коржа заполните кремом по спирали. Положите сверху второй корж. Повторяйте эту последовательность действий до тех пор, пока не кончатся бисквиты. Начнем готовить ганаш, который покроет верхний бисквит.

Торт «Вупи пай» – общие принципы приготовления

Тем временем торт должен немного охладиться. Итак, в емкости измельчите шоколад, залейте его 80 мл теплых сливок, добавьте топленое сливочное масло. Частями вводим мучную смесь, готовили здесь перемешиваем до однородности. Выпекаем печенье при температуре градусов минут.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

Оставшееся тесто взвешиваем, делим на 4 части, распределяем каждую часть в форму диаметром 20см, застеленную пергаментом. Я выкладывала тесто при помощи кондитерского мешка.

Выпекаем при температуре градусов 20 минут, ориентируемся на свою духовку. Готовность проверяем на сухую лучинку.

Как приготовить торт вупи пай: ингредиенты

Готовые бисквиты охлаждаем до чуть тёплого состояния, заворачиваем в пищевую плёнку, оставляем на несколько часов, можно на ночь. Это даст бисквитам стать мягче и нежнее.

Следующее действие не обязательное, на ваше усмотрение. Продолжить суховатые корочки на краях бисквитов.

рецепт торт вупи пай с маскарпоне видео

Их можно измельчить и посыпать ими торт. Отложите коржи в сторону и займитесь кремом. Из всех ингредиентов, необходимых для супи, вопрос может вызвать только маскарпоне.

Стоит он недешево, и не всегда ссылка можно купить. Если не нашли масеарпоне в магазине, то готовьте сыр самостоятельно: Длительный, потому что для приготовления маскарпоне придется купить молоко и специальные закваски.

Ингредиенты

рецеп Если это доступно и есть время, то идите таким путем. Масса, похожая по вкусовым качествам на маскарпоне, получится из: Отцедить через марлю; мл сметаны.

Отбросить ее на марлю и оставить на пару часов. Лишняя влага уйдет и получится г маскарпоне; 1 л ряженки. Выложить читать полностью дуршлаг на марлю и оставить на сутки в холодильнике оттаивать.

30 Комментариев

Сыворотка уйдет, а маскарпоне останется. Если с этим моментом разобрались, то приступайте к приготовлению крема: Взбейте сливки с сахарной пудрой до загустения. Смешайте с маскарпоне и взбейте. Все готово, переходите к презентации блюда. Оформление вупи пай потребует терпения и ловкости, поэтому прислушайтесь к таким рекомендациям: На нижний корж http://netmistik.ru/plov/795a.php краю нанесите с помощью кондитерского мешочка небольшие шарики крема, приблизительно 1,5—2 см в диаметре.

Серединку заполните по спирали. Повторите это со всеми коржами, кроме верхнего.

Читайте также:
Вкусный овощной суп без мяса рецепт с фото очень вкусный
Блюда с уткой рецепты в мультиварке
Пицца с брокколи и грибами рецепт
Банановые оладьи в духовке рецепт с фото
Суп шампиньоны рецепты приготовления с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *