Перейти к контенту

Пицца в духовке рецепт с фото с колбасой и сыром и помидорами в духовке

Можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое, выбор зависит от наличия свободного времени, возможностей и способностей хозяйки. Для дуохвке используют пресное, дрожжевое, слоеное тесто. Из него формируют лепешку круглой, квадратной или прямоугольной формы. В ленивых вариантах пиццы с колбасой, помидорами и сыром используют хлеб, лаваш, кусочки батона.

Как готовится домашняя пицца в духовке (очень простой пошаговый рецепт с колбасой и сыром):

Используется для покрытия заготовки из теста, чтобы она не впитала выделяемый овощами сок, не раскисла, а также приобрела вкусную и аппетитную корочку по краям. В зависимости от рецепта, смазать лепешку можно кетчупом, томатным соусом, майонезом или просто растительным маслом. Для пиццы с помидорами, колбасой и сыром можно использовать вареные и копченые продукты, а также их смесь. Иногда добавляется мясная нарезка, ветчина. Если в рецепте не указана форма нарезки, то можно посмотреть больше произвольно: Обычно нарезаются кружочками и выкладываются на пиццу поверх колбасы. Важно, чтобы они не были перезрелыми, по этому сообщению держали форму и поддавались нарезке ломтиками толщиной не более мм. Обычно используется для финишной ссылка, но, в зависимости от рецепта, может добавляться в слои начинки.

Пицца с колбасой и сыром на дрожжевом тесте

Также по желанию добавьте любимые специи - орегано, базилик, розмарин. Начните перемешивать массу ложкой прямо в миске.

Выньте тесто из посудины помидорам переложите на присыпанный мукой стол. Месите минут, пока основа пиццы не станет однородной и эластичной. Иногда требуется чуть больше муки, чем я указала.

Ингредиенты:

Точное количество сложно угадать, потому что качество муки разнится. Правильно замешанное тесто не должно источник статьи к рукам. Но и не рецнпт его слишком крутым. Скатайте его в шар. Переложите обратно в миску.

Рецепт пиццы в духовке с колбасой и сыром в домашних условиях

Поверхность смажьте растительным маслом. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место без сквозняков на минут.

Переложите его на стол и обомните. Затем посетить страницу источник и немного растяните руками, распределите по форме. Дно противня желательно застелить пергаментом и смазать растительным жиром, пцца было проще снять пиццу после выпекания в духовке.

Если предпочитаете пиццу на тонкой основе, раскатайте тесто потоньше, 5 мм - максимум. Для пышной выпечки сделайте более толстый пласт.

Домашняя пицца с колбасой и грибами

Делается он довольно. Но всегда можно добавить что-то свое - оливки или маслины, грибы, баклажаны, маринованные огурцы и пр.

пицца в духовке рецепт с фото с колбасой и сыром и помидорами в духовке

Если решили следовать рецепту, очистите и тонко нарежьте среднюю репчатую луковицу. Обжарьте ее до прозрачности на подсолнечном масле.

Чтобы пицца получилась еще вкуснее, я взяла сосиски и сырокопченую колбасу. Но будет достаточно одного вида.

Рецепт пиццы из слоеного теста с колбасой, сыром и помидорами

По желанию используйте свой любимый сорт кроме российского, он теряет вкус при выпекании в духовке. Если нет свежих, подойдут консервированные томаты в собственном соку. Распределите начинку в любой последовательности.

Поставьте пиццу в духовку, прогретую до градусов. Выпекайте минут до золотистого оттенка на бортиках.

Подавайте ее сразу, как только достанете из духовки и нарежете.

Читайте также:
Каша ленивые голубцы рецепт с фото
Интересные рецепты салатов на праздничный стол
Консервированный тунец салат рецепты с фото
Рецепт торта с кокосовой стружкой в домашних условиях
Рецепт омлета с овощами в духовке с фото
Рецепты супов пюре из говядины
Рецепт хорошего теста для духовки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *