Перейти к контенту

Торт наполеон по деревенски рецепт с фото

Ингредиенты

Мягкий маргарин разотрите с мукой в рыхлую крошку. В миску с крошкой добавьте разведённый в воде уксус и слегка взбитое яйцо.

торт наполеон по деревенски рецепт с фото

Замесите достаточно эластичное и однородное тесто. Разрежьте тесто на 8 одинаковых комочков, покройте их плёнкой и отправьте в холод порядка минут.

По истечении нужного времени доставайте читать полностью одному комочку теста и раскатывайте как можно тоньше. Выбрав удобную форму для своего торта, вырезайте круги или прямоугольники прямо на противне, густо поколов коржи вилкой это не даст коржу сильно пузыриться.

Выпекайте заготовки для торта при температуре духовки градусов около минут. Обрезки пеките тоже, они будут нужны для присыпки. Когда все коржи раскатаны, выпечены и уже остывают, принимайтесь за крем.

Для этого слегка с сахаром разотрите яйца. В итоге должно получиться эластичное тесто.

Далее необходимо разделить тесто на шариков- это будущие слои, то есть коржи. Теперь тесто можно убрать в холодильник примерно на 1 час, и заняться приготовлением заварного крема.

Подготавливаем продукты для крема: Берем молоко и выливаем в удобную небольшую кастрюльку, оставив при этом где-то 3 часть стакана, нам оно еще понадобится позже. Ставим молоко на плиту и высыпаем сахар.

Похожие рецепты:

Пока пр молоко с сахаром нагревается, в отдельной емкости, например, в стакане, замешиваем крахмал с оставшимся молоком. Добавляем сюда яйцо и перемешиваем. Ждем пока наше основное молоко закипит и сахар в нем полностью растворится.

После того как сахар полностью растворился можно добавлять крахмал с оставшимся молоком. Добавлять нужно аккуратно не спеша, постоянно помешивая.

Крем можно отставить в сторону, пусть остывает, вернемся к тесту. Присыпаем стол мукой и начинаем выкатывать шарики, превращая их в будущие коржи. Желательно тесто раскатывать по толщине как лист фтто, оно должно получиться прозрачным - тонким, тонким. Ставим наш корж в разогретую до градусов духовку.

Читайте также:
Банановый муссовый торт рецепт
Простая солянка рецепт приготовления в домашних условиях
Книга рецептов от мультиварки polaris pmc 0506ad
Мясо стейками в духовке рецепт с фото из свинины
Салат с копченой курицей и колбасным сыром рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *