Перейти к контенту

Рецепт салата с курицей и огурцом и сыром

Салат из курицы с огурцами - подготовка продуктов

Солим, перчим по вкусу. Натираем на мелкой тёрке сыр. Посыпаем салат тёртым сыром и сухариками. Даём ему немного пропитаться и подаём к столу. Кроме тех ингредиентов, которые мы уже брали для предыдущего салата, возьмем еще четыре картофелины и одну морковку.

Салат из соленых огурцов с курицей

Овощи отварим, картошку мелко порежем, а морковь натрем на крупной терке важно ее не переварить; если рецппт все-таки случилось, не трите морковь, а порежьте и потом еще порубите ножом. Салат из курицы, грибов, картофеля, яиц и сыра укладываем так же слоями: Порезать мелко репчатый лук и свежие огурцы. Яйца почистить от скорлупы и нарезать кубиками. Можно использовать специальный измельчитель в виде сеточки. Морковь и картошку нарезать ножом или измельчить точно таким же способом.

жмите Ссыпать все ингредиенты в отдельную емкость, присолить, заправить любимым майонезом и перемешать. Салат из соленых огурцов с курицей Интересно, что в салатах с курицей активно используются и свежие огурцы, и свлата, и маринованные. Это позволяет хозяйке готовить блюдо из одних и тех же ингредиентов, но получить три разных вкуса.

Салат из огурцов курицы сыра

Соленые огурцы чаще всего отправляются в салат зимой, когда свежие овощи достаточно дороги и не очень вкусны, потому что выращены в тепличных условиях. Зато соленый огурец, приготовленный по старинным технологиям, сохраняет большую часть полезных веществ. Филе куриное — с 1 грудки.

Шампиньоны консервированные — 1 баночка небольшая. Соленые огурцы — 3 шт. Майонез или соус для заправки.

Рецепт 1: Салат с курицей и свежим огурцом

Яйца куриные — шт. Лук репчатый — 1 небольшая головка.

рецепт салата с курицей и огурцом и сыром

Самое сложное — отварить курицу, сделать это желательно заранее, чтобы к моменту приготовления салата мясо уже остыло. Также заранее сварить яйца 10 минут достаточно, воду посолить.

Лук репчатый почистить, промыть. Приступить к нарезке ингредиентов. Филе нарезать тонкими полосками. Такой же способ нарезки использовать для соленых огурцов и яиц.

Салат с курицей, огурцами и грибами: вариант первый

Лук — мелкими кубиками, если он очень острый, можно ошпарить кипятком для удаления горечи, естественно, охладить. Смешать нарезанные овощи, яйца и мясо в емкости. Сразу не солить, сначала заправить салат майонезом. У предварительно отваренных яиц отделите белки от желтков.

Белки нарезаем нужной формы, а желтки просто измельчите. Некоторые хозяйки предпочитают перед нарезкой огурцы почистить от кожуры.

Салат из филе курицы и свежих огурцов

Делайте на свое усмотрение, главное учесть, что огурец полон жидкости и без кожуры может очень быстро потерять свою форму. Всю зелень мелко нарезаем, за исключением листьев салата.

Если вы готовите блюдо для праздничного стола, то салат о выложить слоями. Чтобы продукты не липли к ложке, во время смазывания каждого слоя увидеть больше, воспользуйтесь небольшим кулинарным советом. Возьмите простой пакет и налейте в него нужное количество майонеза. Сделайте небольшое отверстие в углу пакета, и у вас получится, своего рода, кулинарный шприц. С таким устройством очень легко нанести соус в виде сеточки на каждый слой. Каждый слой полейте майонезом.

Зелень, желток и редис пойдут на последний слой в качестве украшения. Осталось проявить фантазию и оформить салат на свое усмотрение.

рецепт салата с курицей и огурцом и сыром

Как и обещано в рецепте, получился очень вкусный и сытный салат. А главное, занял очень мало времени для приготовления. Если вы планируете приготовить его на ужин для своей семьи, можно не тратить время на выкладывание слоев, а просто все перемешать и так же красиво украсить, на вкус это ни в коей мере не повлияет. Для тех, кому очень сложно дается проявлять фантазию, в интернете выложено много видео с подробными мастер классами, смотрите, счлата, вдохновляйтесь! укрицей

Читайте также:
Манные котлеты на воде рецепт
Красный бархат торт рецепт без красителя
Рецепт пицца субито красноярск
Рецепты приготовления на мультиварке viconte vc 601
Рецепт минтай в духовке с овощами и сыром
Торт печеночный рецепт с морковкой и луком

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *