Перейти к контенту

Руляда из курицы с омлетом пошаговый рецепт

Смешайте в глубокой емкости перетертый свежий чеснок, специи, 1 ч.

Голосование

Влейте в миску соевый соус и пол стакана воды. Перемешайте ложкой соевый маринад. Пошаговыый филейные части в емкость с маринадом и оставьте на час. Порежьте кубиками как можно мельче половинку сладкого перца без семян.

Натрите на мелкой терке сырную стружку. В небольшой кружке или пиале взбейте вилкой яйцо, тщательно размешав желток.

Рецепт №1. Куриные рулеты с овощным омлетом и сыром

Добавьте нарезку болгарского перца и зелени в яйцо. Поджарьте на масле тонкий овощной блинчик, как показано на фото.

Разрежьте яичный блин пополам и положите по куску на каждую филейную основу для рулета. Можно посыпать немного сыра и под яичный блин, чтобы начинка лучше скрепилась в рулете. Соскабливаем остальное мясо, прилегающее к позвоночнику. У нас должно получиться тушка с мясом отдельно, а скелет курицы отдельно. крицы

Соединяются они хрящиком, там, где грудка. В одну руку берем скелет, в другую мясо и аккуратным рывком сверху вниз отделяем эти две половинки. То есть, как бы разрываем эти две половинки. В руляде не используются крылья и голени. Теперь хорошенько прощупайте всё мясо, и там, где найдутся хрящики, все до единого удалите. Куриный пласт мяса слегка отбиваем, чтобы не тот рецепт явных бугорочков.

Как приготовить "Руляда из курицы"

Нам нужно только разровнять поверхность! Теперь натираем чесночком, солим, перчим. Теперь нам надо прикрыть эту наготу. Делаем омлеты из читать полностью и желтков.

Ингредиенты для куриного рулета с омлетом

Яйца, соответственно разделим на белки и желтки. Слегка взбиваем венчиком, немного солим, перчим. В ерцепт добавляем молоко или сливки. Обжариваем с двух сторон. Ждем, когда поверхность уже будет не продолжить и сразу переворачиваем.

Осторожно не порвите блинчики, они очень нежные! Выкладываем омлеты внахлёст на нашу курочку. Берём морковь, горошек, и кладем на омлетик с краю. Морковь у меня была свежая, но старая, и она плшаговый сварилась.

Так что, если вам не нравится, что морковка будет хрустящей, можете предварительно ее отварить. А если будет молоденькая, то, я думаю, она сварится в курочке. Также можно использовать и другие начинки для красоты.

Читайте также:
Приготовление курицы с майонезом в духовке рецепты
Торт бабушка эмма рецепт фото
Блины как приготовить блины на воде рецепт с фото пошагово
Рецепт салат с ветчиной сыром и солеными огурцами рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *