Перейти к контенту

Грибные постные котлеты рецепт с пошаговым фото постные

Ингредиенты:

На сковороде раскалить подсолнечное масло, формировать мокрыми руками круглые смотрите подробнее форму выбирайте сами и обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Постные грибные котлеты можно подавать с салатами в холодном или горячем виде.

Рецепт постных грибных котлет с фото заинтересует начинающих хозяек, так как готовится просто, а получается с отменным вкусом. Постные грибные котлеты с рисом Ингредиенты: Рис высыпать в дуршлаг и промыть под проточной водой. Взято отсюда стечь жидкости и высыпать в кастрюлю с кипящей водой.

Посолить и помешивать деревянной лопаточкой, чтобы не пригорел. Варить мин до полной готовности крупы, снять с плиты и дать остыть.

Лук мелко порубить ножом и высыпать в сковороду с маслом. Жарить на среднем огне до прозрачности мин.

Грибы нарезать мелкими кубиками и высыпать к луку. Тушить вместе 15 мин до испарения влаги. Снять с огня и дать овощам остыть.

Шампиньоны слегка отжимаем руками, чтобы убрать лишнюю влагу. Перекладываем грибы в комбайн измельчаем.

В миске соединяем грибы, лук, картофель, овсянку и чеснок. Тщательно приправляем солью, перцем, а также, по желанию, используем сушеные травы и всевозможные смеси специй. Хорошо перемешиваем, чтобы получился однородный фарш. Берем столовую ложку фарша, руками их лучше слегка смочить водой формируем небольшую круглую лепешку и обваливаем её со всех сторон в панировочных сухарях.

Описание приготовления:

Таким образом, как на фото, превращаем в котлеты весь грибной фарш. Обжариваем постные грибные котлеты в небольшом количестве масла на хорошо разогретой сковороде по минут с каждой стороны. Фот котлеты сперва на пару минут перекладываем на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, и уже после подаём их к столу.

грибные постные котлеты рецепт с пошаговым фото постные

Вкусные постные грибные котлеты готовы!

Читайте также:
Рецепт пиццы с ветчиной грибами и сыром в духовке
Рецепты из тонкого лаваша и фарша в духовке
Готовим в мультиварке рецепты с фото простые на второе
Дамский пальчик торт рецепт с фото пошагово
Соус к мясу на зиму рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *