Перейти к контенту

Вкусные котлеты из фарша кеты рецепт очень вкусно

Во-первых, это вкусно, а во-вторых, невероятно полезно.

Котлеты из кеты – общие принципы приготовления

Так, рыбные котлеты с капустой в домашних условиях - верное решение! Котлеты из него получаются сочными, вкусными. Они подойдут к любому гарниру.

вкусные котлеты из фарша кеты рецепт очень вкусно

Мясо кижуча довольно ценное, нежное и жирное. Будет ссылка подход в создании, и кое-какие нюансы. Смотрите рецепт рыбных котлет!

Ниже вы найдете рецепт приготовления фарша из горбуши, который просто превращается в котлеты. Благо, рыбных пецепт довольно много, так что есть из чего выбрать.

Мокрыми руками вылепим из фарша овальные котлеты. Выложим их в тарелку с панировочными сухарями.

Тщательно обваляем котлеты из рыбного филе в сухарях, чтобы у котлет получилась аппетитная румяная корочка. Разогреем на котеты растительное масло Аккуратно выложим в наши рыбные котлетки изделия и обжарим до готовности с одной стороны. Затем, помогая себе лопаткой, перевернем наши рыбные котлеты на другую сторону. Приготовление рыбных котлет не требует много времени.

Самые свежие статьи

Чтобы они полностью прожарились, не делайте их слишком толстыми. Продолжить очень вкусные рыбные котлеты будем подавать теплыми с картофельным пюре или свежими овощами.

Это может быть горбуша, пеленгас, палтус, треска, минтай, щука. Желательно, чтобы она была не слишком жирной и посмотреть еще очень сухой.

Нежные диетические паровые котлеты из фарша кеты

В сухую рыбу можно добавить немного жира, а с жирной срезать лишний жир. Предпочтение нужно отдавать крупной рыбе.

Котлеты из нее получатся более сочными и вкусными. Особенно если ее не перемалывать, а нарезать на небольшие кусочки. Так вы избавитесь от всех костей.

А чтобы масса получилась однородной, ножи мясорубки лучше ополоснуть холодной водой. Что можно добавить в фарш Для сочности в фарш можно добавлять охлажденные сливки, сырой картофель, но не слишком.

Также можно вводить любые овощи, например капусту и морковь. Из круп чаще всего используют манку в приготовлении рыбного фарша.

Что еще почитать

Также для сочности в фарш добавляют хлеб. В качестве дополнительных ингредиентов используются яйцо, лук, чеснок, специи и пряности для рыбы, лимонный сок. Можно также добавлять жареный лук, сыр, творог и яблоки. Некоторые хозяйки добавляют в рыбный ссылка немного куриного фарша третью часть общего объема.

Получаются очень вкусные котлеты. Как сохранить сочность и продолжить Так как рыбный фарш получается более жидким, чем мясной, то прекрасным средством для сохранения сочности и формы котлет считается панировка.

Читайте также:
Рецепт блинов на минералке и молоке
Домашние сосиски в пищевой пленке из курицы рецепт с фото
Рецепт чернослив с мясом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *