Перейти к контенту

Рецепт говяжьих котлет как в столовой

Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем в сухарях.

Ставим разогреваться сковородку с растительным маслом. Я советую не жалеть масла, налить ст.

рецепт говяжьих котлет как в столовой

Обжариваем котлеты с обеих сорон до румяного цвета на среднем огне. Так как в них много хлеба и лука, по всему дому плывет манящий аромат жареных гренок с фаршем.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Далее - кок два способа довести столовские котлеты до полной готовности, ибо внутри фарш еще читать полностью. Первый - положить их на противень, застеленный фольгой, и довести до готовности в духовке, подлив немного воды.

Или другой здесь сложить все котлеты вместе на одну сковороду это удобней сделать, поставих их на бок и притушить под крышкой 10 минут, добавив воды примерно половину стакана. Я выбрала второй вариант, так мне показалось проще и быстрей.

Котлеты, как в школьной столовой

Обжарьте с обеих сторон до образования золотистой корочки. Поместите их в разогретую до градусов духовку на 10 минут. Эти котлетки станут прекрасным дополнением к самым различным гарнирам. Некоторые секреты приготовления котлет, как в школе Многие хозяйки жалуются, готовили здесь, какие бы рецепты они ни пробовали, все равно не получается воссоздать именно тот незабываемый вкус школьных котлет. Чтобы приготовить блюдо, вкус которых будет максимально близок к ним, следует знать некоторые секреты: Раньше хлеб не выбрасывали.

Его использовали для приготовления котлет столовоы панировки. Вкус котлет, запанированных в покупные сухарики, будет заметно отличаться от того же блюда с использованием сухарей, приготовленных самостоятельно.

Дело в том, что, когда вы измельчаете хлеб в блендере, получаются сухарики неодинакового размера. В процессе готовки за счет этого котлетки говяльих особый, ни с чем не сравнимый вкус. Чем дольше вымешивать мясной фарш, тем вкуснее выйдут котлетки.

Малгосечка, LeDi WaDa писал а: Очень мягкиесочные, ароматные. Моим детям понравился вкус, но говорят, что очень мягкие.

В следующий раз поменьше хлеба добавлю и буду обязательно делать ещё. Спасибо за вкусняшку Валерия, котлетки получились супер! Конечно, регулируйте под свой вкус А вообще, если их жарить, то они не такие уж мягенькие и сочненькие получаются Ой, Настюш, и не говори, хлебные котлетки вкусняшкой кажутся Конечно, Ирочка, можно и в духовочке!

Читайте также:
Рецепт приготовления манки на молоке
Диета дюкана рецепты атака блины
Рецепт приготовления грибного супа с плавленным сыром и
Тушить курицу в мультиварке рецепты с фото простые и вкусные

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *