Перейти к контенту

Рецепты паровых котлет на пару

рецепты паровых котлет на пару

Рекомендуется шинковать лук острым ножом как можно мельче. Приготовим глубокую емкость и выложим в нее фарш, добавим яйцо и лук.

Извлекаем из молока размягченный батон, отжимаем лишнюю жидкость и кладем его в фарш. Хорошо перемешиваем двумя руками.

Ингредиенты для приготовления котлет мясных на пару:

Миксер использовать не стоит — он не поможет. В конце вымешивания, когда фарш стал мягким и однородным, добавляем соль и специи.

Делим фарш пвру равные части таким образом: У вас должен получиться медальон толщиной от 2 до 4 сантиметров. Смазываете форму подсолнечным маслом и укладываете полуфабрикаты.

Инвентарь:

Время приготовления котлет паровых в мультиварке составляет 20 минут. В процессе приготовления полезного блюда можно через 10 минут перевернуть котлетки.

Тут нет принципиальных правил приготовления паровых котлет — мясо одинакового хорошо пропарится под воздействием горячего пара. Когда паровые котлеты в мультиварке приготовятся, извлеките их и дайте немного остыть.

Чтобы получились вкусные и сочные котлеты, лучше приготовить фарш из нескольких видов мяса. Хлеб рекомендуется замачивать в теплом молоке.

Пока хлеб размачивается, котлкт фарш, для придания эластичности, еще раз пропускают через мясорубку. Чтобы котлетки на пару в мультиварке получились сочными, в мясной фарш принято добавлять капусту или сырой картофель. Попробуйте сначала приготовить котлеты с добавлением капусты — аромат будет превосходный!

Как приготовить диетические котлеты в пароварке

В фарш лучше добавлять яйцо не целиком, а только желток. Если белок вам деть некуда — как сообщается здесь и его в фарш. Пикантность котлетам придаст чеснок. Когда-то купить в кгтлет стакан сметаны было роскошью.

Недавно просмотренные

Может, поэтому я ее люблю. Паровые котлеты хорошо подавать с овсяной, рисовой, гречневой кашей или картофельным пюре.

Жмите, сочные и очень аппетитные! К таким котлеткам подходит абсолютно любой гарнир!

Свежие записи

Это прекрасный вариант для малышей и тех, кто следит за калорийностью блюд. Котлеты на пару как раз из этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Простой рецепт паровых котлет из говядины оценят все, кому небезразлично свое здоровье. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями.

Тогда этот рецепт именно для вас! Паровые куриные котлетки не только вкусные, но еще полезные и здоровые. Готовятся они из куриного фарша с добавлением лука, батона и молока. На гарнир к ним идеально подойдет рис.

Читайте также:
Филе курицы рецепты как вкусно приготовить со сметаной
Пицца из слоёного дрожжевого теста рецепт
Рецепт со слоеным тестом в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *