Перейти к контенту

Рецепт салата из огурцов лука и капусты

рецепт салата из огурцов лука и капусты

Теперь его следует перевернуть и сразу же накрыть. При желании их смело можно менять.

Салат при этом получится не менее вкусным. Тут важно совсем другое — не передержать его на плите. Лишь точное соблюдение временных рамок во время термической обработки позволит овощам остаться хрустящими, как будто они не в банке хранились, а только что с грядки принесены. Салат из огурцов с огурцоу на зиму Невероятно простой салат без излишеств просто не может не понравится.

Он не только легкий, но и свежий, и ароматный. Приятная капустная горечь отлично реуепт огуречную нежность. Независимо от выбранного рецепта, банки для салата, который готовится на зиму, необходимо тщательно вымыть, обязательно с использованием соды, а затем простерилизовать любым удобным вам способом.

рецепт салата из огурцов лука и капусты

Крышки тоже нуждаются в стерилизации: Банки с готовой закуской необходимо закрывать герметично. Пластиковые крышки должной герметичности не обеспечивают.

После того как баки с салатом будут укупорены, их нужно поставить крышками вниз и укутать теплыми вещами. Остывая в условиях паровой бани, овощи продолжают консервироваться, благодаря чему намного лучше стоят.

Другие рецепты:

Технология консервации салата из капусты и огурцов часто зависит от конкретного рецепта, поэтому инструкцию, сопровождающую выбранный рецепт, следует изучать внимательно. Теперь в наш салатик мы добавим соль, сахар, масло и хорошо перемешаем и поставим на огонь, варим 10 минут с момента закипания, капвсты заливаем уксус и варим еще 10 минут.

Вовремя варки хорошо помешиваем. После чего необходимо разложить салатик по банкам и стерилизовать.

Как стерилизовать банки с салатом? На дно большой емкости покладем поддон или полотенце. Нельзя чтобы банки касались дна, в процессе стерилизации они могут лопнуть.

Читайте также:
Рецепт бисквитного теста для торта видео
Маринованное мясо в духовке рецепт с фото
Рецепты гречневого супа с фото простые и вкусные
Пицца из слоеного теста в духовке рецепт с колбасой и корнишонами
Рецепт оригинального супа с фото
Рецепт фаршированного перца с мясом и рисом просто и вкусно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *