Перейти к контенту

Рецепт легкого супа из грибов

Самое главное в приготовлении супа из шампиньонов — правильно выбрать грибы. На ощупь грибы должны быть крепкими, упругими.

У свежих грибов ровная матовая шляпка кремового или белого цвета, характерный запах без примесей. Гриибов не покупайте мятые грибы или грибы, покрытые серыми пятнами, с гнилостным запахом или запахом плесени. Не стоит покупать много грибов — хранение в холодильнике превращает их из полезного и вкусного продукта в провокатора пищевых расстройств из-за накопления токсинов. Адрес страницы грибы накануне приготовления.

рецепт легкого супа из грибов

Мыть их не надо — вымоете перед готовкой. Просто выложите в контейнер с неплотно закрытой крышкой или бумажный пакет. Учтите, что в холодильнике грибы могут храниться буквально пару дней. Дальше употреблять их становится опасно.

Суп с грибами - общие принципы и способы приготовления

Чтобы не повредить грибы, перед тем как мыть, лучше положить их в воду минут на. Грязь благодаря этому быстрее отмоется. Режут шампиньоны пополам, а посмотреть больше пластинками. Пассеруют с луком и морковью, добавляют соль, оставляют минут на жмите Затем содержимое сковороды закладывают в бульон.

Если жмите под руками нет, можно взять любые другие грибы. Вкус грибного супа с добавлением сливок вас приятно удивит, настолько он нежный.

Получается достаточно наваристым, сытным и ароматным. Идеально подойдет для обеда, хотя можно подать и к праздничному столу.

Хочу поделиться излюбленным рецептом, как приготовить грибной суп из маринованных грибов. Блюдо оригинальное по вкусу и подаче к столу, попробуйте обязательно. Он варится на основе шампиньонов и свинины. Такой суп придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Приготовление

Сытный и наваристый, попробуйте! А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны.

Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит в этом рецепте блюду. А ведь можно добавить к ним подходящий соус и поджарить или потушить, например, овощей с приправами. Едокам кажется, что над его приготовлением вы трудились не менее двух часов - настолько суп вкусен.

Но на самом деле приготовить его можно в два счета! Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром.

Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.

Читайте также:
Рецепт из куриного набора для супа
Куриный жульен пицца рецепт
Запечь кусок говядины в духовке рецепт
Рецепт супа из рыбы с молоком
Рецепт курица бедро в духовке рецепт с фото
Рецепт торта наполеон пошаговый рецепт с фото
Как сварить вкусный куриный суп рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *