Перейти к контенту

Рецепт котлет из перловки с грибами

Погружным блендером или мельничкой превращаем перловую кашу в вязкую массу.

рецепт котлет из перловки с грибами

Насколько масса получится однородной — зависит от вашего блендера. Но наличие крупных перловых источник или совсем не перемолотых зернышек совершенно не критично.

Похожие главы из других книг

Точно также перемалываем и овощи. Смешиваем их и с перловой массой. Если нет блендера, и кашу, и овощи можно прокрутить через мясорубку.

По вкусу массу подсаливаем и приправляем любимыми специями. Я добавила немного прованских трав, по щепотке молотого кориандра и мускатного ореха, молотую паприку и красный молотый перец. Переложить перловку в лрибами и залить холодной водой.

Накрыть и убрать в холодильник на 8 часов. Слить воду, перловку переложить в кастрюльку и залить 1 стаканом миллилитров воды, добавить половину чайной ложки рецепо. Поставить кастрюлю с перловкой на огонь и варить 20 минут после закипания под крышкой. Перловку дважды прокрутить через мясорубку.

Похожие фото и видео рецепты

Репчатый лук очистить и прокрутить через мясорубку к перловке. Куриное яйцо выложить в перловый фарш и замесить перловый фарш. Рецетп и поперчить фарш. Перловка — одна из самых полезных круп, которую следует включать в свой рацион питания.

рецепт котлет из перловки с грибами

Котлеты из перловки — сытное дополнение к домашнему обеду или ужину. Их можно отнести к постной и вегетарианской кухне, так как в составе нет продуктов животного происхождения.

Похожие рецепты

Готовые перловые котлеты сытные и наверняка понравятся вашим домочадцам. Весь процесс - довольно быстрый, не считая времени на замачивание крупы. Для приготовления перловых котлет возьмите следующие продукты. Первым делом подготовим перловую крупу. Её нужно отварить до готовности. Для этого крупу хорошенько промойте до исчезновения мутной воды.

Читайте также:
Вегетарианские рецепты в мультиварке видео
Рецепт торта с желатином и фруктами
Борщ с куриным мясом рецепт с фото
Рецепт тушения мяса в кастрюле
Рецепт мастики для обтяжки тортов в домашних условиях
Медовый торт рецепт с подсолнечным маслом
Рецепты салатов с черносливом и курицей копченой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *