Перейти к контенту

Рецепты рулетов из свинины с грибами в духовке

Сделать вдоль всего куска мяса глубокий надрез до половины толщины куска мясо стараться не увидеть больше насквозь. Затем сделать надрезы вправо и влево, духоыке, не прорезая кусок, а оставляя стенки, толщиной мм.

Похожие рецепты

Развернуть пласт мяса, как книгу. Накрыть мясо пищевой пленкой или пакетом и хорошо отбить.

Отбитый пласт мяса натереть солью и перцем. Грибы перебрать, промыть и обсушить. Лук нарезать мелко или четвертькольцами.

Топ-5 рецептов по теме

Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.

Сыр натереть на терке. В разогретой с небольшим количеством масла сковороде обжарить грибы жарить, пока не испарится вся влагазатем долить еще немного масла можно положить сливочное или топленое и еще немного поджарить до румяности. В отдельной сковороде, на растительном или сливочном масле, обжарить жмите сюда румяности лук.

Соединить грибы с луком, посолить, поперчить свежемолотым перцем и немного остудить. Заворачиваем в виде рулета и скрепляем зубочистками. Это уже на Ваше усмотрение.

Теперь нам нужно немного обжарить наши рулеты. Итак, разогреваем сковороду, кладем туда наши красивые рулетики и обжариваем со всех сторон. Начните обжаривать со стороны шва, после этого Вы сможете вынуть зубочистки.

Если же Вы используете нить, то можете смотрите подробнее ее снятием не спешить. Подходим к завершающему этапу. Разогреваем духовку до градусов.

Подпишись на новые рецепты

В форму для выпекания выкладываем наши рулеты, заливаем воду, смешанную со сливками примерно 1. Кстати, если Вы использовали нить, то самое время ее снять.

Приправляем наше блюдо солью и перцем. Печем примерно 30 минут.

Приготовление рулетиков из свинины с грибами и соленым огурцом.

Вы сами поймете, что блюдо готово, когда оно покроется золотистой корочкой. Смотрите на фотографии, как это должно выглядеть. Ну вот, рулеты из свинины готовы. Теперь Вы можете их подавать.

Кстати, лучше всего подавать их теплыми. Посмотрев этот рецепт, вы сможете приготовить Рулеты из свинины с грибами у себя на кухне.

Читайте также:
Курица тушеная в собственном соку рецепт
Рецепт простого торта без крема
Пицца бездрожжевая рецепт в домашних
Рецепты тортов с творожным кремом в домашних условиях с фото
Начинки для блинов из творога рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *