Перейти к контенту

Жульен рецепты курица и грибы картошка

Тушим грибы на умеренном огне около минут, после чего добавляем к ним мелко-мелко нарезанную луковицу.

Тушим грибы с луком еще минут на среднем огне, затем добавляем в сковороду ррецепты. Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела. Хорошенько перемешав муку, вводим в сковороду сливки или сметану. Солим, перчим и тушим еще минуты до загустения сливок или сметаны.

В жаростойкую и слегка смазанную маслом посуду выкладываем наши картофельные лодочки, кладем в каждую лодочку небольшой кусочек сливочного масла, а также немного соли и перца. Наполняем лодочки грибной начинкой. Ставим наши картофельные лодочки в духовку, предварительно разогретую до градусов.

Запекаем жульен в картофеле 15 минут, после чего посыпаем каждую лодочку тертым сыром, чтобы образовалась своеобразная сырная шапочка. Ставим обратно в духовку и запекаем еще 15 минут до готовности. Если получилось жидковато, можно подсыпать немного муки.

Далее, добавляем соль, перец, любимые приправы. В данном рецепте ссылка приправа хмели-сунели.

Перемешиваем и ещё немного тушим. Раскладываем получившуюся массу по кокотницам. У нас получилось 7 штук.

На терке с крупными отверстиями натираем твердый сыр и щедро посыпаем сверху в кокотницы. Отправляем подготовленные кокотницы с жульеном в разогретую до градусов духовку на минут.

жульен рецепты курица и грибы картошка

По истечение времени посуду достаем для остывания. Жульен с курицей, продолжить и картофелем готов!

Очень легко и быстро у нас получилось сытное, самодостаточное блюдо, которое по праву займет почетное место на столе и украсит любой праздник. Такая замечательная изысканная горячая закуска, от которой веет теплом и уютом, станет и прекрасным дополнением во время обеда или ужина для ваших родных и близких.

Читайте также:
Курица филе с картошкой в духовке рецепты с фото
Рецепт пиццы с колбасой сыром и помидорами и грибами в духовке
Овсяная каша для беременных рецепты
Рецепт приготовления буженины по домашнему
Рецепт фрикаделек в сметанном соусе в духовке рецепт
Салат клязьма с редькой рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *