Перейти к контенту

Рецепт приготовления йогурта в мультиварке 0517ad

Молоко я взяла ультрапастеризованное, потому что прочитала, что часто из обычного молока йогурт не получается, кроме того обычное молоко нужно кипятить и затем остужать.

рецепт приготовления йогурта в мультиварке 0517ad

Я ничего не кипятила и не подогревала. И молоко, и йогурт у меня из дверцы холодильника, то есть такой температуры хранения.

Рецепт приготовления ЙОГУРТА в мультиварке

В молоко добавляю сахар и йогурт, хорошо размешиваю. Делаю это в стеклянном чайнике, чтобы удобнее было потом разливать по стаканчикам.

Здесь важно проследить, чтобы йогурт хорошо размешался в молоке, а не остался сгустками на дне. Переливаю полученную смесь в стаканчики они пластмассовые с крышкойзакрываю крышечки.

Способ приготовления

В остывшее молоко добавляем пачку йогурта и хорошо перемешиваем до однородного состояния. Так, чтобы кусочки йогурта не остались на дне кастрюли.

В итоге получится 1 литр смеси. Ее как раз хватит на 6 баночек пригготовления, которые идут в комплекте с мультиваркой Поларис Разливаем смесь по баночкам и закрываем. Баночки ставим в мультиварку, таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом и со стенками кастрюли.

Время приготовления — 7 часов. Лучше готовить йогурт вечером на ночь.

Йогурт в мультиварке Поларис (Polaris) 0517 ad — Рецепт с фото:

Чтобы к утру все было готово. После окончания программы, или с утра как проснетесьубираем готовый йогурт в холодильник на 2 часа.

Он там будет дозревать и еще уплотнится. После двух часов хранения в холодильнике, йогурт готов. Он получается плотным и даже если баночку перевернуть, он не будет вытекать. В готовый продукт можно добавлять пригоровления добавки по вкусу.

Как сделать йогурт в мультиварке Поларис 0517 на сухой закваске — фото рецепт:

Себе я не подслащивала, а только накрошила банан. Ребенку с протертой малиной с сахаром. Можно добавлять в домашний йогурт кусочки фруктов и ягод.

Теперь и вы знаете, как сделать йогурт читать больше мультиварке. Тонкости приготовления йогурта в мультиварке Поларис, Редмонд, Панасоник и др: Если будете готовить йогурт на сухой закваске, не покупайте ее с запасом. Купите немного, на пробу, может готовый продукт покажется вам слишком пресным или наоборот кислым.

Секреты приготовления йогурта в домашних условиях

Моя закваска оказалась кисловатой и ребенку не очень понравился больше информации с кислинкой. Буду искать другие закваски и пробовать. Если готовить йогурт на ультрапастерилизованном молоке, то его можно просто оставить на столе при комнатной температуре в пачке на 2 часа. После этого прямо в пачку всыпать закваску, закрыть ее, и хорошо потрясти, перемешать. Так мы немного упрощаем процесс, ведь стерилизовать чашу, ложку и стакан уже не. Хранить йогурт на сухой закваске можно мльтиварке холодильнике не более 7 суток.

Читайте также:
Рецепты из свинины в духовке на второе с фото
Гороховый суп рецепт с курицей с фото пошагово в кастрюле
Простой рецепт торта с медом
Рецепт каши дружба с тыквой на молоке рецепт
Рецепт торт с сыром маскарпоне и ягодами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *