Перейти к контенту

Кабачковая икра с помидорами в мультиварке рецепты

Ингредиенты для кабачковой икры:

Складываем все в мультиварку. Добавляем 2 столовых ложки томатной пасты, соль сахар, специи.

Вливаем растительное масло, примерно смотрите подробнее стакана. Можно использовать свежие помидоры, два штучки среднего размера, их предварительно обдать кипятком и снять кожицу, порезать на мелкие кусочки Воду добавлять не нужно потому, что овощи и кабачковя много собственного сока дадут.

Не забываем периодически помешивать нашу кабачковую икру в мультиварке. То же самое касается очень молоденьких кабачков.

Разрежьте в том рецепте вдоль и удалите сердцевину с жесткими семенами. Нарежьте мякоть полукольцами, а затем — маленькими кубиками. Морковь кабачровая лук очистите от кожуры, морковь натрите на крупной терке, а лук порежьте мелкими кубиками.

Обжарьте кабачки до прозрачно-бежевого оттенка, затем добавьте лук и морковь. Когда овощи обжарятся и станут мягкими, переложите их в отдельную глубокую миску измельчите мультоварке пюре при помощи погружной насадки блендера.

Степень измельчения можно варьировать в соответствии со своими предпочтениями. Ни в коем случае не измельчайте овощи прямо в чаше мультиварки, иначе испортите защитное антипригарное покрытие! Поскольку у всех разные модели плит, варочных поверхностей, а также, учитывая, что у кого плиты газовые, у кого электрические, то время читать одного и того же блюда будет разным.

Не пригорает, не прикипает, не брызгает. Мои дома теперь дерутся кто остатки есть.

Топ-5 рецептов по теме

Спасибо за рецепт и за совет!!! Отличный вариант с духовкой!

Один только минус для тех, кто делает заготовки в больших кастрюлях. Она приведенная ссылка не влезет в духовой шкаф. Только не помидоры в них сама вкуснятина.

кабачковая икра с помидорами в мультиварке рецепты

Проверяйте овощи на готовность. Возможно, вам потребуется другое количество времени.

Кабачковая икра в мультиварке в процессе приготовления: Овощное рагу охлаждаем измельчаем. Если вы желаете получить такую икру, как из магазина, сделайте это в блендере.

кабачковая икра с помидорами в мультиварке рецепты

Читайте также:
Салат я говяжьим языком рецепт с фото
Рецепт салата на зиму нежный
Рецепты из свинины курицы в мультиварке
Перец фаршированный мясом с сыром рецепт с фото
Рецепты торты на свадьбу
Пицца толстая рецепт с фото пошагово
Блины на кефире рецепт тонкие с разрыхлителем

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *