Перейти к контенту

Рецепт на котлеты для гамбургера

Она должна быть свежей, не иметь деформаций и каких-либо заболеваний.

Котлета для гамбургера – рецепт из куриного филе с сыром

Для этого я вам советую проверить документы на предлагаемый вам товар. Пошаговый рецепт Во-первых, нужно приготовить сам фарш, а потом уже заниматься приготовлением и формированием котлет. Для этого возьмите четыреста грамм свежей говядины, тщательным образом помойте ее и немного подсушите.

Нарежьте говядину маленькими пластами, а затем нарежьте все ломтики кубиками. Размер каждого кубика должен быть приблизительно два на два миллиметра.

Соберите готовый нарезанный фарш в форму котлеты и отбейте его руками. Также можно побить котлету руками.

При помощи кухонной лопатки сформируйте лепешку. Посолите и поперчите сформированную котлетку.

Вот и все, меньше чем за 10 минут у вас есть готова котлетка. Разогрейте сковороду и промажьте ее поверхность сливочным маслом.

Выложите на разогретую поверхность котлету и обжаривайте с каждой стороны по три минуты. Уделите данному этапу готовки очень много внимания, так как вы не должны пережарить котлету.

Ингредиенты

Готовую котлету можно превращать в полноценный бургер! Сочных и хрустящих котлет для гамбургеров, рецептов не перечесть Это и отличный перекус, взятый рцепт собой в дорогу. А ещё это уникальный способ заставить малышню уплетать читать статью обе щёки калорийные мясные котлеты.

Рецептов гамбургеров достаточно много, хотя и гамбургеро они похожи как близнецы. Тем не менее небольшие различия в ингредиентах позволяют подобрать или сконструировать свой семейный рецепт.

рецепт на котлеты для гамбургера

Чтобы у котлет был эффектный глянцевый блеск, их можно смазывать специальным соусом для барбекю. Это нужно делать каждый раз, когда котлета переворачивается на другую сторону.

Котлета для гамбургера

Котлеты также можно сделать из куриного мяса. И они, в отличие от говяжьих, готовятся совершенно реецепт. Нужны будут следующие ингредиенты: На мясорубке с адрес страницы отверстиями необходимо прокрутить куриное мясо, порезанное на небольшие куски.

Затем также измельчить батон, добавить к пропущенному читать, посолить, поперчить, всю массу тщательно перемешать. В это мясо, так же как и в говяжье, нельзя класть ни муку, ни яйца. Первый ингредиент сделает котлету слишком резиновой и тяжело пережевывающейся, а второй — слишком склизкой, что осложнит создание нужной формы.

Обжаривать котлеты необходимо на хорошо разогретой сковороде, желательно с антипригарным покрытием. Около минут будет достаточно, чтобы котлеты хорошо поджарились с двух сторон.

рецепт на котлеты для гамбургера

Такие котлеты можно приготовить заранее и заморозить. Лучше переложить их бумагой для выпечки, чтобы они не слиплись. Перед приготовлением они не требует разморозки, можно сразу отправлять их на сковороду.

Читайте также:
Вкусный фасолевый суп с мясом рецепт
Рецепт приготовления из крыльев индейки
Простой рецепт пиццы на кефире с колбасой и сыром
Пень кучерявый торт рецепт
Рецепт бисквитных тортов в домашних условиях с фото
Торт пьяная вишня пошаговый рецепт в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *