Перейти к контенту

Котлеты рыбные в духовке рецепт для детей

Далее вбиваю в фарш два куриных яйца и добавляю манную крупу.

Солю по вкусу и перемешиваю фарш до однородного состояния. Фарш лучше оставить на некоторое время, чтобы манка разбухла.

Я не добавляю рыбнфе манки. Фарш получается не очень плотным, и котлетки из него выходят мягкими и сочными. Готовлю я их в силиконовых формочках для кексов.

Если Вы предпочитаете более плотный фарш, чтоб из него можно было сформировать котлеты, кладите больше манной крупы. Мой набор продуктов для духовве котлеток. Замороженная треска, морковь, лук, яйцо, хлеб, молоко, мука, соль и зелень.

Рыбные котлеты на пару для детей — Приготовление:

Сначала необходимо приготовить рыбный фарш. Для этого рыбное филе трески разморозить при комнатной температуре, хорошо доя холодной проточной водой и отжать. Затем обсушить бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу.

Нарезать филе на крупные кусочки. Лук очистить, ополоснуть и разрезать на несколько частей. С батона обрезать корочку, нарезать небольшими кубиками, выложить в мисочку и залить молоком.

Все сформированные и обвалянные в муке котлеты выкладываем на решетку пароварки. Если котлет вышло больше, в этом рецепте может поместиться на решетке, можно поставить второй ярус пароварки: Если у вас одноуровневая пароварка, котлаты котлет вышло больше, чем она может вместить, в крайнем случае их можно просто обжарить на сковороде. А пароварку мы накрываем крышкой и включаем на 20 минут: Рыбные котлеты для детей на пару готовы!

Промочить батон в молоке, посолить, добавить яйцо и специи. Смешать полученную массу с перекрученным фаршем и зеленью.

Вылепить котлеты и отправить в пароварку на 25 минут. В мультиварке Если в доме нет пароварки, подойдет и мультиварка. В них часто предусмотрен режим для готовки на пару, и в комплекте по ссылке специальные решетки.

Вышеприведенные рецепты подходят соответственно и для .

Читайте также:
Рецепты салатов из шампиньонов на зиму
Рецепт биточки из фарша в духовке с
Паста с мясом мидий рецепт
Польский медовик торт рецепт
Торт санчо панчо с ананасами пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *