Перейти к контенту

Рецепт масляного крема для торта со сгущенкой и маслом

Как же хочется порой разнообразить повседневный рацион и приготовить какой-нибудь необычный десерт. Возможно, вы удивитесь, но придать ароматный и пикантный вкус вашей выпечке ддля обычный масляный крем со сгущенкой. К тому же сделать его можно и на скорую руку, когда к вам нежданно нагрянули гости или на приготовление десерта вовсе нет сил. Кулинарные советы Как вы понимаете, в основу такого крема положено сгущенное молоко, а также чгущенкой масло, поэтому эти продукты должны быть жирными и натуральными.

Популярные рецепты масляного крема:

Если вы хотите создать из выпечки поистине кондитерский шедевр, тогда ознакомьтесь с советами опытных кулинаров, они вам обязательно пригодятся: Масляный крем для торта со сгущенкой Классический масляный крем со сгущенным молоком готовится очень. Залогом получения вкусного и воздушного крема считается его долгое взбивание. Сливочно-молочную смесь следует взбивать не меньше 15 минут.

Желтки отделите, миску с ними установите на водяную баню и прямо на пару взбейте. Добавьте понемногу к сиропу и размешайте миксером. За минуту до конца взбивания всыпьте ваниль или другой ароматный компонент. Полученная масса будет воздушной и тающей во рту.

Как сделать крем для украшения торта

Идеально подходит для по этой ссылке легких композиций — цветов, зигзагов, горок. Крем из масла и белков Жмите крем — легкий, нежный, воздушный. Им можно украсить или прослаивать даже очень легкие и пористые торты и десерты, не боясь, что тяжелое украшение осадит.

Самый простой и натуральный способ — добавить какао. Но цвет будет только коричневым. Чтобы получить другие цвета, придется добавлять пищевые красители.

Я делаю это так: И так до получения желаемого цвета. Делать это лучше в прохладе, иначе если будете долго мешать, крем начнет таять.

Если крем чуть подтаял, уберите его ненадолго в холодильник, затем украшайте торт. Все, наш крем готов!

Самые свежие статьи

Берем кондитерский шприц и творим что душе угодно: Чем заменить кондитерский мешок шприц? Если шприца нет, не беда — возьмете жесткий картон, сделайте из него конус, края нежно несколько раз сложить как это делается в корнетиках.

Затем в нескольких местах надежно защипите степлером чем чаще, тем. Отрежьте кончик и крем можно наносить — у мешка вырежьте небольшой та вкусняшка и вставьте туда конус из картона.

Читайте также:
Варим суп с курицей и лапшой рецепт
Обед без мяса рецепты с фото
Сазан запеченный в духовке пошаговый рецепт
Рецепт салата из крабового мяса

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *