Перейти к контенту

Рецепт галушек для супа из галушек

Это вареные небольшие кусочки пресного теста с различными специями.

Галуешк можно подавать отдельно, заправляя сметаной или маслом, а можно готовить с ними вкуснейшие супы. Суп источник галушками Фото: Shutterstock Рецепт супа с галушками В украинской кухне существует множество рецептов узнать больше с галушками, и каждый хорош по-своему. Поэтому у любителей есть возможность разнообразить свое меню и готовить суп с галушками то по одному рецепту, то по другому.

Для классического гашушек супа с галушками потребуется: Для начала приготовьте куриный бульон. Для этого выпотрошите, помойте и обсушите тушку курицы, потом положите ее в кастрюлю с холодной водой, добавьте лук, морковь, соль и варите примерно час до полной готовности приведенная ссылка. Вилкой замесить тесто, возможно вам понадобится муки немного.

Тесто должно быть гуще чем на оладьи. Чем круче тесто, тем плотнее галушки.

Я использовала домашнее деревенское яйцо, потому тесто у меня такое желтое. Когда картофель сварится, нужно добавить тесто в кипящий суп. Это можно сделать разными способами: В одну чайную ложку, смоченную в воде, набираем тесто, другой снимаем его в кастрюлю; 2.

Взять тесто в смазанные растительным маслом руки и отрывать от теста произвольные кусочки как на фото. Чистим шт картофелин в зависимости от размерабросаем в бульон, варим почти до готовности.

За 5 минут до готовности бросаем в суп. Из 2-х яиц, ст. Когда зажарку в суп положили, забрасываем галушки. От куска теста отщипываем произвольной формы небольшие кусочки и бросаем в бульон для того, чтобы тесто не липло к рукам, поставить чашку с водой рядом и смачиваем пальцы.

Как все галушки всплыли, суп готов! Естественно нужно не забыть положить горошинок перца черного горошком и листа лаврушки.

Читайте также:
Рецепты овсяной каши на завтрак при пп
Мраморный салат рецепт с фото
Рецепт торт в виде какашки
Простые салаты на стол рецепты с фото
Рецепты супа из замороженных грибов
Гурьевская каша рецепт старинный

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *