Перейти к контенту

Блины на пару рецепт

Зависит от размеров вашей тарелки и желаемых размеров блинчиков.

Расплющиваем кусочки, складываем и накрываем от заветривания. Теперь самое интересное — выпекание-пароварение У меня есть такая вставка в кастрюлю. Наливаю воду и довожу её до активного кипения.

Смазывать её ничем не. Накрываем конструкцию крышкой до хорошего прогрева тарелки. То есть, наша кастрюля с тарелкой внутри стоит на огне и тихо кипит.

А мы приступаем к раскатке блинчиков. Налейте немного масла и смажьте им скалку и стол, на котором будете раскатывать тесто.

Используемая техника:

Берём кусочек теста и раскатываем в тонкую лепёшку. Она должна быть очень тонкой. Края я не трогаю, но если хотите, их можно обрезать по тарелочке или крышке.

Теперь, внимание, как мы кладём блинчики. Первый на горячую тарелку и сразу накрываем крышкой. Готовые блины складывайте на тарелку.

блины на пару рецепт

Теперь займёмся начинкой для наших блинов. Порежьте на кусочки репчатый лук, добавьте его в фарш.

Посолите и поперчите его по своему вкусу, а также тщательно перемешайте. Положите на каждый блинчик начинку, сверните его, как вам удобней. В мультиварку налейте горячую воду до средей отметки.

Поставьте паровую решетку, смажьте её маслом. Перед тем, как выкладывать первый лаваш на тарелку, убедитесь в том, что тарелка горячая.

Пока первый блинчик готовится на пару, раскатываем следующий. Примерно через пять минут на первый лаваш выкладываем следующий, не убирая предыдущий.

И так продолжаем до тех, пор пока все блинчики не окажутся в пароварке. Когда все тонкие китайские блинчики приготовятся, вынимаем их вместе с тарелкой и подаем на стол еще горячими. Такие тонкие, прозрачные, эластичные блинчики совсем не липнут друг к другу, подают их вместо хлеба, с разными начинками.

Энергетическая ценность:

Можно приготовить еще один вид блинчиков. Для этого понадобится четыре яйца, которые нужно взбить ссылка с щепоткой соли, добавить ложку сахара и понемногу подсыпать половину стакана просеянной муки, продолжая хорошо вымешивать, чтобы не было комочков.

блины на пару рецепт

Вливаем половину литра молока, две столовые ложки растительного масла и перемешиваем.

Читайте также:
Настоящий рецепт салата гнездо глухаря
Красивые торты рецепты видео
Блюда из вареной курицы рецепты с картошкой в
Рецепты постных тортов на сайте поваренок
Кексы в мультиварке филипс 3039 рецепты
Гречка в горшочках в духовке рецепты видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *