Перейти к контенту

Рецепты блинов тонких с дырочками на воде

Если же добавлять его не будете, то тогда добавьте немного воды, иначе тесто получится довольно густым. Пеку их, пробую новые рецепты, чтобы предложить их Вам, дорогие читатели. Поэтому, чтобы не перегружать желудки моих близких, готовлю без масла.

Блинчики на воде — видео

Муку просеять в большую миску, тесто будем замешивать как раз в. Постепенно влить тьнких, лучше всего тепленькое, при этом перемешивать содержимое венчиком. Стараемся разбить все комочки, они нам совсем не нужны.

После того, как тесто стало однородным вбить яйца, которые надо достать из холодильника заранее, чтобы они успели остыть. Добавить коньяк, соль и сахар. Я добавила 3 ст. Вместо коньяка можно добавлять водку.

Как приготовить тесто для кружевных блинчиков

Интересно, раньше и в голову не могло прийти, что можно добавлять алкоголь в такое тесто. Хотя почему нет, ведь в тесто для шарлоткиили в тесто для маффиновили в тесто для другой выпечки мы же его добавляем! Тщательно перемешать венчиком и положить сметану. Тесто у меня получилось несколько густоватое.

Классические блины на воде

Мы любим тоненькие блины, поэтому я добавляю немного теплой кипяченой воды. Тесту надо дать постоять, лучше всего 1 час.

Поставить сковородку на огонь и раскалить. Смазать поверхность небольшим количеством растительного масла.

Можно и не делать этого, изделия и так будут читать статью переворачиваться и сниматься. Но вот внешний вид будет красивее, если сковородку все же смазывать.

Налить небольшую порцию теста, поворачивая сковородку в одну из сторон, равномерно распределить его по всей поверхности испечь, пока нижняя сторона не станет румяной. Верхняя рецкпты покроется небольшими дырочками. Чем дольше будет настаиваться тесто, тем больше будет дырочек. Перевернуть изделие на другую сторону. Сделать это очень легко, блины совсем не пристают к днищу сковородки.

Мастер-класс: печем кружевные блины

И испечь его по ссылке другой стороны. Это значит, что на обратной стороне поверхности жидкая масса практически мгновенно покрывается как—будто пленочкой. Запечь изделие до румяного состояния. После рецепт перевернуть на другую сторону. Всего времен на выпекания с двух сторон понадобится не более 2 минут. Они должны радовать глаз и не надо запекать их до коричневого состояния. Перед каждой новой партией теста, та вкусняшка лучше смазывать маслом. Огонь держать большим, чтобы рабочая поверхность не остывала. Готовые вкусняшки складывать на тарелку горочкой, чтобы они билнов не остывали. Можно каждый из них дополнительно смазывать сливочным маслом. А если будете подавать их впоследствии со сметаной, или фруктами, то можно оставить и в таком виде.

Рецепт постных блинов с содой без использования яиц Хочу предложить Вашему вниманию еще один очень интересный рецепт. В нем мы будем использовать не только воду, но и чайную заварку. Чайный пакетик поместить в стакан и залить мл кипятка. Оставить на 5 минут завариваться. Приготовить миску и вылить чай в. Добавить мл холодной воды. Затем всыпать соль и сахар и перемешать до их полного растворения. Муку просеять и добавить в полученную жидкую смесь. Перемешать содержимое при помощи ложки перейти венчика. Должна получиться однородная жидкая масса, продолжить по консистенции с ряженкой.

Соду загасить соком нп и добавить в содержимое. Все перемешать, опять же воспользовавшись венчиком. Дать постоять 5 — 10 минут. В тесто осталось влить растительное масло. Еще раз воспользуйтесь для перемешивания миксером. Теперь у вас будет время немного отдохнуть, так как тесто должно настояться в течение пятнадцати-двадцати минут.

Приступим к выпечке блинов. Поставьте на разогрев сковороду, маслом ее смазывать не нужно, так как мы добавили его в тесто. Наливайте в сковородку совсем немного теста, так у вас блины точно получатся ажурными и очень тонкими. Обжарьте блины с узнать больше сторон до полной готовности.

Читайте также:
Солянка из капусты с мясом и картошкой рецепт с фото в мультиварке
Финский суп из лисичек рецепт с фото
Готовим с юлией высоцкой рецепты салатов
Салаты с овощами и мясом рецепты с фото простые и вкусные
Салат ревнивец рецепт с сухариками
Котлеты из печени в духовке рецепт с фото
Рецепт мясо под шубой в духовке видео рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *