Перейти к контенту

Рецепт блинов гречневых на кефире

В отдельную миску разбиваем яйца, а затем рецопт взбиваем их до образования пены. Небольшими порциями добавляем к вспененным яйцам сахар, кефир и соль. Продолжаем источник миксером его скорость должна быть небольшой.

Всю муку гречишную и пшеничную соединяем вместе в другой емкости, а после пересыпаем мучную смесь в кефирно-яичную массу. Вливаем воду и замешиваем тесто на блины.

рецепт блинов гречневых на кефире

На вкус блины получаются нейтральными, поэтому в зависимости от предполагаемой начинки корректируем количество соли и сахара. Вручную или при помощи блендера насадка веничек взбиваем яйца. Взбиваем как на омлет.

Вливаем два стакана кефира или кислого молока. Гасить соду уксусом не нужно, ее погасит содержащаяся в кефире кислота.

Гречневые блины на молоке «Традиционные»

Добавляем один стакан пшеничной муки, муку предварительно просеиваем. Муку высыпаем порциями, смешиваем веничком. Режем получившийся мини-пирог на 4 части и приступаем к повторению процесса, пока не кончится тесто.

рецепт блинов гречневых на кефире

Особенно, если речь идет о гречневых блинах на кефире. Это и закуска, и основное блюдо и просто полет фантазии кулинара.

Ингредиенты Гречневая мука мельчайшего помола — г. Болгарский перец красный — г.

Красный стручковый перец — 50 г. Заменитель дрожжей — 10 г. Для того чтобы изменить привычные представления о вкусе блинов, вашему вниманию предлагается несколько рецептов приготовления их из гречневой муки — не такой популярной. нм

Поэтому продукты для блюда найдутся у любой хозяйки. Дело за малым — обзавестись гречневой мукой для блинчиков. Время приготовления блюда читать статью 35 минут.

Все сыпучие компоненты два вида муки, сахар, соль ерцепт перемешать в одной миске тщательно, до однородности. Далее в миску с мукой, сахаром и солью следует добавить молоко немного и яйца.

Перемешать всё ещё. Теперь в эту массу надо постепенно заливать оставшееся молоко.

Читайте также:
Суп лагман из говядины рецепт приготовления
Торт ореховый рецепт с фото в домашних условиях
Рецепт диетические котлеты из фарша рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *