Перейти к контенту

Пицца быстро и вкусно рецепт в духовке без дрожжей на кефире

Кефир лучше немного подогреть в микроволновой печи или горячей воде. Но следите, чтобы он от тепла не свернулся. Для пиццы идеально подходит оливковое масло, но можно использовать любое растительное. Просейте муку сквозь сито и смешайте ее с содой. Муку лучше брать высшего читать, тогда основа будет более пышной.

Тесто для пиццы без дрожжей как в пиццерии

Постоянно помешивая смесь ложкой, введите в кефир муку. При этом следите, чтобы в тесте не было комочков. Когда смесь будет уже достаточно густой, ее можно дрожщей чистыми руками.

А чтобы она не липла к рукам, слегка смажьте их растительным маслом. По этому рецепту готовое тесто для пиццы получается упругим и густым.

Классическое тесто для пиццы на кефире без дрожжей

Если оно при замешивании липнет к рукам, то добавьте еще немного муки. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте при помощи скалки в пласты толщиной 0,5 - 0,7 см. Промазываем соусом не только серединку, но и края основы, иначе ваша пицца на страница получится бледной. Смотрите подробнее разбрасываем тонко нарезанный лук.

Советую не отказываться от него, с луком получится очень вкусно! На лук раскладываем колбасу, грибы и кусочки перца.

Видео по теме: "Пицца без дрожжей":

Ставим в духовку, она уже разогрелась до градусов. На средний уровень, чтобы нагрев был равномерным.

Пицца на кефире в духовке немного поднимется, станет пышной. Если хотите чтобы получилась тонкой — раскатывайте основу потоньше, до 1 см.

Ингредиенты

Минут через достаем, пошаговый рецепт большим количеством сыра, натертого на крупной терке. И ставим обратно еще на некоторое время, пока сыр не образует нежную мягкую корочку. Наша вкусная пицца на кефире готова! Достаем из духовки, сразу нарезаем на сегменты специальным колесиком или обычным ножом.

Популярные рецепты пицц без дрожжей:

Много сочной начинки, нежная шапочка сыра и мягкая основа с хрустящими краешками — это так вкусно! И готовится очень. Быстрое и вкусное тесто для пиццы на кефире без дрожжей может быть основой для любой начинки.

Это может быть любое сочетание томатной пасты, кубиков болгарского перца, помидоров, кружочки оливок, ломтики вареной или жареной куриной грудки, кольца репчатого лука, сыр в разных вариантах. Пицца без дрожжей на молоке Тесто без дрожжей на молоке идеально подойдет для тонкой пиццы.

Как приготовить тесто для пиццы на кефире. Рецепт без дрожжей

Этот рецепт довольно сытный, при этом легкий и вкусный. Начнем с того, что соединим 1 ч. Соединяем смесь с мукой, а затем медленно начинаем замешивать тесто, периодически посыпая продолжение здесь его и руки.

Чтобы тесто достигло оптимального состояния, потребуется минут. После того, как оно станет эластичным и мягким, заворачиваем во влажное полотенце и оставляем на 15 минут.

Затем раскатываем корж, для большего сходства с итальянской пиццей лучше круглый, кладем его на бумагу для выпечки, намазываем сверху томатную ерцепт, раскладываем крупно нарезанные овощи, мясо или рыбу, посыпаем сыром и отправляем в духовку на полчаса. Если вы все сделали правильно, пицца получится хрустящей и сочной, словно из слоеного теста. Пицца без дрожжей на воде В одной миске смешать 2 стакана муки и 1 ч.

Читайте также:
Рецепт пиццы с колбасой и помидором и
Салат от шефа рецепт фото
Вкусный фасолевый суп с мясом рецепт
Кофейня рецепты малиновый торт летний в игре кофейня
Мясо по-французски с картошкой в духовке рецепт с фото с сыром
Гавайская пицца рецепт с ананасами и ветчиной рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *