Перейти к контенту

Салат греческий рецепт с фото дома

салат греческий рецепт с фото дома

Гречеспий касается меня, то я больше люблю салат с моцареллой, так как у этого сыра нейтральный вкус. Но сегодня я не отступаю от классики. Думаю, что различные варианты с ингредиентами и заправкой вполне допустимы, ведь мы готовим домашний греческий салат, то есть для себя, поэтому ориентируемся, прежде всего, на свой вкус.

Ингредиенты рецепта "Греческий салат"

В состав греческого салата входят различные овощи, но основной компонент, на мой взгляд, — помидоры. Именно они доминируют, поэтому постараемся выбрать садат зрелые, но крепенькие, чтобы они не расползлись при нарезке.

салат греческий рецепт с фото дома

Огурчики для греческого салата можно нарезать кубиками или полукругами, но у меня есть нож для фигурной нарезки, я решила воспользоваться. С болгарским перчиком я не утруждалась, просто порезала его соломкой. Зелень для греческого салата я использую традиционную: Фиолетовый лук подойдет больше, но доома меня сегодня такого не нашлось, я беру белый салатный.

Мята — не гречечкий компонент, но все же ее довольно часто используют в Греции для одноименного салата. Ее нужно всего пару листиков. Все овощные компоненты сложим в глубокую тарелку, посолим. Заправка для греческого салата обычно состоит из оливкового масла, перемешанного с лимонным соком или винным уксусом.

Я сегодня использую второй вариант. Выложим поверх салата черные оливки.

Греческий салат рецепт

Ну и, наконец, сыр. Даже если мы готовим греческий салат в домашних условиях, без него не обойтись. Несколько слов о способе сервировки и подачи данного салата Сразу хочу гречевкий что салат я готовила для своих домочадцев, поэтому я его просто заправила и перемешала.

Такой способ хорош только для небольших порций салата, так как его нужно кушать сразу после подачи. Если вы будите готовить этот салат на стол к приходу гостей, то тогда можно воспользоваться несколькими способами: Болгарский перец, лук, помидоры и огурцы соединить и перемешать. Салат-латук или любой другой вид салата по вкусу помыть и просушить, порвать небольшими кусочками и выложить на тарелку, при желании листья салата можно оставить целыми.

Листья салата добавляют в это блюдо по желанию, но они прекрасно смотрятся при сервировке. Затем на листья салата выкладываем смесь овощей.

А поверх овощей аккуратно раскладываем оливки и сыр Фета порезанный кусочками. Заправлять такой салат можно непосредственно перед подачей на стол, или же греческй заправку отдельно, тогда гости сами смогут добавлять ее по вкусу. Кроме того, салат можно подать на большом блюде, на который ингредиенты можно выложить вышеупомянутым способом. Или же можно просто все компоненты выкладывать поочередно небольшими слоями.

Читайте также:
Видео рецепт пицца из слоеного теста в духовке
Сердце с рисом в духовке рецепт
Суп овощной из капусты рецепты быстро и вкусно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *